Die Eröffnung der Imbiss-Bude „Mezze in der Josefstadt“ bringt die orientalische Veggie-Küche nach…
Neueste News
Neu in Wien: Sissi Wu eröffnet Nikkai – Cafe & Restaurant
Mit der Eröffnung des Cafe & Restaurant Nikkai bringt Sissi Wu erneut eine erfrischende Fusion aus Asia und…
Anna Scherf
Das sind die besten Romantik-Menüs zum Valentinstag!
Um den Valentinstag am 14. Februar gebührend zu feiern, darf die kulinarische Begleitung natürlich nicht…
Tatia Lobos Hans
20 Jahre Google Maps: Die beliebtesten Restaurants und Cafés in Österreich
Seit zwei Jahrzehnten hilft Google Maps dabei, die besten kulinarischen Hotspots zu entdecken. Mit Millionen…
Ina Dieringer
Unsere besten Restaurants in 1020 Wien (Leopoldstadt)
Der 2. Bezirk Wiens ist mehr als nur Prater und Donaukanal. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einem…
Ina Dieringer
Neueröffnung: „Im Lara zeigen wir, was die vegane Küche wirklich kann!“
Von JOLA zu LARA: Wie Larissa Andres und Jonathan Wittenbrink Wiens vegane Gastro-Szene…
Lisi Brandlmaier
Veranstaltungstipp: Hangar-7 Pop-Up in der Salzburger Altstadt
Vom 1. Februar bis 30. April 2025 öffnet das exklusive „A Hangar-7 Pop-Up“ seine Türen und lädt…
Lisi Brandlmaier
Johann Strauss 2025: Eine Bühne für die Wiener Gastronomie
Wenn Wien im heurigen den 200. Geburtstag von Johann Strauss (Sohn) feiert, wird die Stadt nicht nur…
Martin Reischauer
Unsere besten Restaurants in 1030 Wien (Landstraße)
Der 3. Bezirk Wiens, die Landstraße, ist ein faszinierender Mix aus historischen Wahrzeichen, eleganten…
Ina Dieringer
Hari’s Bistro by Kumar’s Kitchen – Neueröffnung im 9. Bezirk!
Mit Hari’s Bistro by Kumar’s Kitchen bleibt die Philosophie von Kumar’s Kitchen erhalten: hochwertige…
Martin Reischauer
Katrin Steindl: Unterwirtin und JRE Vizepräsidentin
Die internationale Restaurantvereinigung JRE hat einen neuen Vorstand – mit Katrin Steindl als…
Christin Pogoriutschnig
Kitzbühel glänzt im Guide MICHELIN
Mit der Rückkehr des Guide MICHELIN nach Österreich, der erstmals seit 2009 wieder in nationaler Form…
Tatia Lobos Hans
Glamour für Ischgl mit Design Boutique Hotel Beverly Hill
Andreas Steibl bringt Hollywood-Flair nach Ischgl. Mit der Eröffnung des Design Boutique Hotel Beverly…
Tatia Lobos Hans
Neueröffnung: Norbert Niederkoflers „The View“ als neues Highlight des Hochgebirgs-Dinings
„The View“ ist die exklusive Neuheit im AlpiNN von Norbert Niederkofler, die seit dem 29. Januar das…
Lisi Brandlmaier
Gravel Bike Abenteuer in der Zugspitz-Region
Gravel Biken – die perfekte Mischung aus Mountainbike und Rennrad – erobert die Radwelt im Sturm.
Tatia Lobos Hans
Jan Eggers: Neuer Küchenchef mit neuer Kulinarik-Vision
Der neue Küchenchef des Grazer 4-Hauben-Restaurants „Zur Goldenen Birn“, Jan Eggers, startet mit einem…
Lisi Brandlmaier
Veranstaltungstipp: Sake-Stammtisch in der Okra Sake Bar
Die Wiener OKRA SAKE BAR startet mit einer neuen monatlichen Eventreihe: Der „Sake Stammtisch“ bietet…
Lisi Brandlmaier
Luxus und Erholung im Salzburgerhof
Wenn der Alltag hektisch wird und die Sehnsucht nach Erholung wächst, gibt es kaum etwas Schöneres als eine…
Tatia Lobos Hans
Figlmüller: Pop-Up „Brioche und Brösel“ wird sesshaft
Der Würstelstand mit dem legendären Figlmüller-Schnitzel war als Pop-up geplant. Nun bleibt er. Neu: Burger…
Marko Locatin
Von Waldbauern, Feen und Millionären bei den Raimundspielen Gutenstein
Die Raimundspiele Gutenstein entführen im Sommer 2025 ihre Zuschauer erneut in die magische Welt des…
Tatia Lobos Hans
St. Gilgen wird unartig!
Am 22. Februar 2025 lädt der Verein Unartig zu einem außergewöhnlichen Kunst- und Kostümball ins…
Tatia Lobos Hans
Schüler helfen: Das größtes Schul-Charity Event Österreichs
Der Valentinstag steht ganz im Zeichen der Liebe – nicht nur zwischen Menschen, sondern auch als Zeichen der…
Tatia Lobos Hans
Event-Tipp: Kaffeesiederball 2025
Am 21. Februar 2025 laden die Wiener Kaffeesieder und Kaffeesiederinnen zum 66. Wiener Kaffeesiederball in…
Andreas Lindorfer
Erstes Falkensteiner Hotel in Salzburg
Die renommierte Falkensteiner Michaeler Tourism Group bringt ihr erstes Hotel nach Salzburg.
Tatia Lobos Hans
Henri Country House eröffnet in Kitzbühel
Nach einer umfassenden Revitalisierung wurde das traditionsreiche HENRI Country House Kitzbühel feierlich…
Tatia Lobos Hans
Neueröffnung: Restaurant Forthuber feiert Opening mit Kulinarik-Highlights
Haubenkoch Christoph Forthuber und Sommelière Doris Forthuber eröffnen ihr neues Restaurant mit vielen…
Lisi Brandlmaier
Veranstaltungstipp: mundART Festival am Wolfgangsee
Der Wolfgangsee bietet mit seinen frisch verliehenen zwei Michelin-Sternen, 16 Hauben und seinen…
Lisi Brandlmaier
Neues Managementteam in der Culinarius Digital GmbH
Die Culinarius Digital GmbH präsentiert zwei bedeutende Neuzugänge in ihrer Führungsebene: Mit Thomas Haas…
Gastro.News Redaktion
Restaurantkritik: Cosmo Kitchen am Bauernmarkt
Cosmo Kitchen heißt das neue Fine-Dining Konzept unter dem Dach des 5-Sterne Hotels THE LEO GRAND. Marko…
Marko Locatin
Die Wintergenusswoche 2025 startet!
Vom 3. bis 9. Februar 2025 verwandelt sich Wien in eine Oase für Feinschmecker. Über 60 exklusive…
Tatia Lobos Hans
Genusswochen Angebote
Alpine Pflanzenküche mit modernem Twist
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
Neueste Deals
Genussvoll in den Sonntag starten mit dem Family Brunch
Family and Friends
1020, Wien
Japanisches Valentinstags Menü im UNKAI zelebrieren ❤️
Unkai im Grand Hotel
1010, Wien
Brasilianische Sternenküche trifft Kias Haubenküche – Raphael Rego im „Kias Kitchen“
Kias Kitchen - Casual Restaurant
1060, Vienna
Brunch beyond limits – infinity Prosecco Brunch mit Stil
Sarai Restaurant
1020, Wien
Gewinnspiele
3×1 Exemplar des Buchs ‚Unnützes WienWissen‘
Anna Scherf
3×1 Exemplar des Buchs ‚Wiener Küche Vegan‘
Anna Scherf
1×2 Tickets für die Purple Rain Dinner Show Extravaganza
Anna Scherf
PRATERWIRT: 3 x 75,00€ Restaurantgutscheine gewinnen
Anna Scherf
Kulinarische Erlebnisse
Genussvoll in den Sonntag starten mit dem Family Brunch
Family and Friends
1020, Wien
Brasilianische Sternenküche trifft Kias Haubenküche – Raphael Rego im „Kias Kitchen“
Kias Kitchen - Casual Restaurant
1060, Vienna
Brunch beyond limits – infinity Prosecco Brunch mit Stil
Sarai Restaurant
1020, Wien
AUSGEBUCHT – Sternekoch Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol
Silvio Nickol im Palais Coburg
1010, Wien
Essen & Trinken
Minoritenstüberl in Wien: TV-Koch Andi Wojta muss schließen
Wegen der Grundsanierung des Gebäudes muss das Minoritenstüberl schließen. Andreas Wojta verkündet auch,…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Sarah kocht!
Sarah Brückner im Interview über ihr neu eröffnetes, eigenes Restaurant in Vorarlberg und ihre Leidenschaft…
Lisi Brandlmaier
Sternekoch Harald Riedl ist neuer Küchenchef im Brauhotel Weitra
Der gebürtige Oberösterreicher und Sternekoch Harald Riedl ist ab sofort der neue Küchenchef des Brauhotels…
Lisi Brandlmaier
Die „Nacht der Wiener Barkultur“: Ein Symposium des Bar-Olymp
100 Namen der Bar-Branche versammelten sich am 27.01. in der Eden Bar, um erstmals die „Nacht der…
Christin Pogoriutschnig
Das Steirereck kocht erstmals am Wiener Opernball 2025
Heinz Reitbauer eröffnet eine Lounge für Feinschmecker – „Steirereck & Friends“ – die er mit…
Lisi Brandlmaier
Sirvis: Die neue All-in-One-Plattform für die österreichische Gastronomie
Die Zukunft der österreichischen HoReCa-Branche (Hotel, Restaurant, Catering) wird digital. Seit Jänner 2025…
Lisi Brandlmaier
Event-Tipp: Pariser Sternekoch zu Gast bei Kias Kitchen
Ein Hauch von Paris, brasilianische Leidenschaft und kreative Raffinesse – am 18. und 19. Februar…
Lisi Brandlmaier
Hohe Energiepreise? Jetzt das Culinarius Energiepaket sichern.
Strom- und Gaspreise zählen in der Gastronomie und Hotellerie seit der Energiekrise zu den unsicheren…
Andreas Lindorfer
Neueröffnung: Das Weindl
Weindl am Tiefen Graben: Wo der Wein fließt und die Wiener Seele schmunzelt
Die Wiener Innenstadt ist ein…
Lisi Brandlmaier
Neuer General Manager im Anantara Palais Hansen Vienna
Das Anantara Palais Hansen Vienna begrüßt einen neuen General Manager: Seit dem 7. Januar 2025 steht…
Lisi Brandlmaier
Veranstaltungstipp: TIAN Pop-Up im Mandarin Oriental Palace in Luzern
Von 19. bis 23. Februar 2025 bringt Paul Ivić die vegetarische Sterneküche seines Restaurants TIAN ins…
Lisi Brandlmaier
Dry January: Was kann alkoholfreier Wein wirklich?
Alkoholfrei gilt als Mega-Trend. Doch was können die nüchternen Speisebegleiter? Marko Locatin hat’s bei…
Marko Locatin
Restaurantkritik: Meierei im Stadtpark
Das Restaurant Steiereck hat seinen verdienten 3. Michelin-Stern. Marko Locatin hat getestet, was die kleine…
Marko Locatin
Dschungelcamp-Fieber in Wien!
#IBES Public Viewing im Golden Harp Students Pub
Es ist wieder so weit: Die neue Staffel von „Ich bin…
Michelle Cacija
Wiener Würstelstandkultur als immaterielles Kulturerbe
Ob Nachtschwärmer, eilige Büroangestellte oder Touristinnen und Touristen – hier trifft man sich auf ein…
Martin Reischauer
Neueröffnung: „La Signorina“
Echte neapolitanische Pizza und italienisches Lebensgefühl gibt es ab jetzt an einem neuen Standort in Wien…
Lisi Brandlmaier
Neu in Wien Margareten: Das „Grey Kaffee“ eröffnet zweiten Standort
Das Grey Kaffee kommt in die Innenstadt. Ab sofort können Kaffeefans in der Pilgramgasse 6 im 5. Bezirk die…
Lisi Brandlmaier
Der etwas andere Bar-Tipp: Josefins Salatbar
Seit September gibt es die Josefins Salatbar, wo kreative Salatkreationen und frische Zutaten serviert werden….
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Nosh Vienna
Mit der Eröffnung des NOSH setzt Patrick Waclawek ein kulinarisches Ausrufezeichen. Im Interview spricht er…
Lisi Brandlmaier
Veganuary: Diese 7 Lokale muss man unbedingt probieren
Eine kulinarische Reise durch das vegane Wien. Diese 7 Lokale solltest du nicht nur im Veganuary besuchen.
Lisi Brandlmaier
Interview: Winzer Andreas Artner
Der Langhof ist seit mehreren Generationen im Besitz der Winzerfamilie Artner. Doch wer glaubt, dass es hier…
Lisi Brandlmaier
Retzer Winzer präsentieren Österreichs 1. Slow Wine-Guide
Der Winter im Naturpark Dobratsch ist nicht einfach nur Schnee und Kälte – es ist ein Erlebnis, das sich…
Marko Locatin
Toni Mörwald feiert Erfolge bei der MICHELIN-Gala
Die feierliche MICHELIN Guide Ceremony 2025 im Hangar-7 in Salzburg wurde zum glanzvollen Highlight der…
Michelle Cacija
Der Guide Michelin kehrt nach Österreich zurück: Das sind die Gewinner
Heute, am 21. Januar 2025, wurde nach 15 Jahren Pause die erste, österreichweite Restaurantbewertung des…
Lisi Brandlmaier
Jakob Szedonja: Der junge Meister im „Apron“
Jakob Szedonja wurde von Gault & Millau als Patissier des Jahres 2025 ausgezeichnet. Im Restaurant Apron…
Christin Pogoriutschnig
Frauenpower! Der Weltbarfrauentag in der Hammond Bar
Am 9.März wird in der Hammond Bar in Wien der Welt-Bar-Frauentag groß gefeiert. Bar-Besitzering Sigrid Schot…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: dasDrittl
Im Alsergrund hat sich mit DasDrittl ein neues Gastro-Projekt etabliert, das alte Rezepte modern interpretiert…
Lisi Brandlmaier
Restaurant Neueröffnungen Wien
Restaurantkritik: NEO MASA am Wiener Heumarkt
Demir Babali und Oytun Güral arbeiteten u.a. einige Jahre als Chefs de Cuisine für die Dots Group von Martin…
Marko Locatin
Sterne-Pop-Up in Wien: Sebastian Frank übernimmt Restaurant Herzig
Vom 22. Januar bis 2. Februar 2025 übernimmt Sebastian Frank mit seinem Team das Restaurant Herzig im 15….
Lisi Brandlmaier
Ein Abend voller Genuss: Das Panigl wird „Aufsteiger des Jahres“
Das Panigl, ein charmantes italienisches Restaurant im 8. Wiener Bezirk, bekommt wohlverdienten Titel…
Tatia Lobos Hans
Restaurants
Unsere besten Restaurants in 1230 Wien (Liesing)
Liesing, der südlichste Bezirk Wiens, wird oft unterschätzt, wenn es um kulinarische Hotspots geht. Doch…
Ina Dieringer
Unsere besten Restaurants in 1170 Wien (Hernals)
Hernals, der 17. Bezirk Wiens, ist eine spannende Mischung aus urbaner Lebendigkeit und grüner Gelassenheit….
Ina Dieringer
Unsere 5 besten Guide-Michelin-Sterne Restaurants
Für Gourmets und Feinschmecker ist der Guide Michelin die heilige Schrift der Kulinarik. Wir haben uns durch…
Ina Dieringer
Die besten Business Lunch Angebote in Wien
Von veganen und vegetarischen Kreationen bis hinzu deftigen Steak Tellern und feinen Sushi Variationen. Wer…
Gastro.News Redaktion
Die besten Steak-Restaurants in Wien
Für Liebhaber von hochwertigem Fleischgenuss ist die österreichische Hauptstadt ein wahres Paradies. Ob…
Martin Reischauer
Top Weihnachtsmenüs und Angebote in Wien
Entdecken Sie mit Gastro.News die besten Weihnachtsangebote in Wiens erstklassigen Restaurants – festliche…
Martin Reischauer
Top 10: Die besten Silvesterdinner in Wien!
Der Jahreswechsel steht vor der Tür! – um 2025 gebührend einzuläuten, empfiehlt sich der Besuch in einem…
Martin Reischauer
Die besten Restaurants mit 30% Rabatt entdecken!
Gatro.News präsentiert die besten Restaurants mit 30% Rabatt. Entdecken Sie tolle kulinarische Angebote zu…
Ines Brunner
Die idealen Eventlocations für Ihre Feier und besondere Anlässe
Die festliche Saison steht bevor und die Weihnachtsfeiern sind in greifbarer Nähe! Doch welche Eventlocation…
Tatia Lobos Hans
Brunchangebote
Das Beste vom Land, Fluss und Meer! – Oxbo Waterfront Brunch
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien
Adventsonntag feiern mit dem „Flying Tapas Brunch“ am Stadtpark
LENZ - Social Dining
1030, Wien
Eventlocations
Business
Grippewelle trifft Gastronomie hart
Die personellen Herausforderungen, die die dynamische Freizeitwirtschaft generell zu bewältigen hat, werden…
Andreas Lindorfer
Kolumne: Neues Jahr, neue Chancen!
Der Jänner als Sprungbrett für Gastronomie und Hotellerie
Das neue Jahr hat begonnen, und mit ihm kommen…
Maximilian Rothermund
Gleichenfest für das neue Mörwald Hotel Gutshof & Weinhandlung
Kurz vor Weihnachten feiert das neue Mörwald Hotel Gutshof & Weinhandlung einen wichtigen Meilenstein:…
Maximilian Rothermund
Sicher durch die Backzeit. Erste Hilfe in der Küche.
Kekse backen gehört zu den schönsten Aktivitäten in der Vorweihnachtszeit. Doch in der heimischen Küche…
Andreas Lindorfer
Mario Plachutta im exklusiven Interview zur Eröffnung von „Plachuttas Neuer Markt“
Mit der Eröffnung ihres siebten Restaurants, Plachuttas Neuer Markt, an der prestigeträchtigen Adresse…
Martin Reischauer
Regionalität und Frische: Mattys Zutatenphilosophie
In der österreichischen Gastronomie und Hotellerie ist eines klar: Qualität kommt an erster Stelle. Und bei…
Gastro.News Redaktion
Mörwald lädt zum Zukunftstalk
Am gestrigen Abend, den 07. Oktober, luden Eva und Toni Mörwald bereits zum zwölften Mal zu ihrer…
Maximilian Rothermund
Effizienzsteigerung durch Tably: Weniger Personal, mehr Leistung – dank Online-Reservierungen
Die Herausforderungen in der Gastronomie sind bekannt: Steigende Personalkosten, Fachkräftemangel und…
Gastro.News Redaktion
300 Jahre Rémy Martin: Eine Erfolgsgeschichte
Das Traditionshaus Rémy Martin feiert dieses Jahr sein 300-jähriges Bestehen und kann stolz auf eine…
Andreas Lindorfer
Flutforellenverkauf in der „fischerie“
Es geht nicht nur um Fisch – es geht um Solidarität, Gemeinschaft und Unterstützung.
Martin Reischauer
Investorendinner: zu Gast in Toni Mörwalds Zukunftswelt
Am gestrigen Abend fanden sich rund 50 potenzielle Investor:innen des Projekts „Mörwald Gutshof und…
Maximilian Rothermund
Risiko von Keimbelastung durch Hitzetage steigt
In der Gastronomie ist eine tadellose Küchenhygiene das A und O um die Sicherheit und Gesundheit von Gästen…
Andreas Lindorfer
Michèle Metz: Top-Sommelière als Markenbotschafterin
Schlumberger präsentiert Michèle Metz als erste Markenbotschafterin. Die Sommelière wird sich…
Christin Pogoriutschnig
Family First: Gegenwart und Zukunft am Weingut Scheiblhofer
Nach „Big John“ Johann Scheiblhofer führt Erich Scheiblhofer den Familienbetrieb – und investiert in…
Christin Pogoriutschnig
Mörwald macht Spatenstich für Zukunftsprojekt
Es tut sich was in Feuersbrunn am Wagram! Der bekannte Haubenkoch und Unternehmer Toni Mörwald setzte heute…
Maximilian Rothermund
Kolumne: Die Macht des Bewegtbilds auf Social Media
Warum Videos im Social Media Zeitalter unerlässlich sind.
In der heutigen digitalen Landschaft, in der…
Maximilian Rothermund