Erlebnisse statt Socken, Werkzeug oder der x-ten Flasche Wein: Wer kurz vor dem Vatertag noch auf der Suche…
Neueste News
Kreative Wiener Küche, die man kennen muss.
Kai Birmanns von Oberwasser hätte den Forellenrogen auch einfach entsorgen können. So wie das in der…
Leonie Noe
Schweizerhaus – die Czech Specials im Test
Das Schweizerhaus ist jetzt “Czech Special”. Genuss-Autor Locatin war auf Budweiser, Prager…
Marko Locatin
30 Jahre Danieli: Ein Familienbetrieb feiert
Drei Jahrzehnte Gastronomie an einem Standort sind auch in Wien keine Selbstverständlichkeit. Das…
Martin Reischauer
MÖRWALD präsentiert neues Gourmetkonzept
Die Jahreszeiten geben den Takt vor. Mit einem neuen kulinarischen Konzept setzt das Relais & Châteaux…
Maximilian Rothermund
Wien als stabile Destination: ein Vorteil in unsicheren Zeiten
Geopolitische Spannungen verändern derzeit das globale Reiseverhalten und damit auch die Gästestruktur in…
Leonie Noe
Tu Felix Austria – Spitzenwinzer Tement, Moric und Bründlmayer fordern neues Weingesetz
Mit einem Manifest stellen Armin Tement, Roland Velich und Andreas Wickhoff MW gemeinsam mit zahlreichen…
Marko Locatin
Unsere Top 5 Schanigärten in Wien
Sobald die Temperaturen zweistellig werden, wandert das halbe Stadtleben in Wien nach draußen. Kleine Tische…
Leonie Noe
Lateinamerikanisch-türkische Fusion im neuen Armandos – geht sich das aus?
In das solide Leopold zog kürzlich das spannende Armandos ein. Genuss-Autor Marko Locatin war vor Ort….
Marko Locatin
Event-Tipp: Fratelli Boom Boom
Am Freitag, 29.05. ab 19 Uhr bringt DJ Gerry Deluxe die legendäre BOOM BOOM-Atmosphäre zurück in die…
Gastro.News Redaktion
100 Jahre „Schweizerhaus“ und Budweiser Budvar
Im Wiener Prater gibt es wenige Kombinationen, die so selbstverständlich zusammengehören wie das…
Martin Reischauer
Der Grüne Stern ist Geschichte. Warum?
Der Guide Michelin zeichnete mit dem Grünen Stern Restaurants aus, die sich besonders stark den Themen…
Christin Pogoriutschnig
Kul(t)inarium 2026: Das Burgenland zu Gast in Wien
Für ein paar Tage muss man nicht ins Burgenland fahren, um das Burgenland zu erleben. Es reicht ein…
Ines Brunner
Das war die VieVinum 2026
VieVinum 2026: Wenn Wien für drei Tage zur Hauptstadt des Weins wird
Drei Tage lang war die Wiener…
Ines Brunner
Wiener Rösthaus setzt mit „Café des Mamas“ auf Frauenpower
Nachhaltig, fair und weiblich: Mit „Café des Mamas“ zieht im Wiener Rösthaus im Prater eine Kaffeesorte…
Martha Afukatudis
1030 Wien – Warum ist das Cafe Menta eigentlich so beliebt?
Genuss-Autor Marko Locatin fand die Antworten bei hausgemachten Pommes, levantinischen Fleischlaberln &…
Marko Locatin
Weinfestival Thermenregion: Genuss-Hotspot Baden
Fünf Tage Wein, Genuss und Lifestyle in Baden. Von 21. bis 25. Mai 2026 dreht sich in der Thermenregion…
Leonie Noe
Ponykarussell: Das Genusskarussell dreht sich weiter
Das Ponykarussell im Wiener Prater erweitert sein kulinarisches Angebot um eine neue Nachmittagskarte. Vom…
Martha Afukatudis
Tennō Sushi: Neuer Sushi-Spot in 1030
Tennō Sushi ist das neue Projekt vom Team hinter One Night in Beijing. In der Rochus Passage Wien setzt der…
Martha Afukatudis
Schmankerl & Sounds: Neues Gassenfest im Stuwerviertel
Mit „Schmankerl & Sounds“ verwandelt sich die Sebastian-Kneipp-Gasse im Stuwerviertel am 30. Mai in einen…
Sarah Stallinger
Martin Heinzl ist „Weintalent des Jahres“
Es sind Abende wie dieser, die zeigen, wie viel Leidenschaft, Persönlichkeit und Zukunft in Österreichs…
Martin Reischauer
Spelunke: Hauben-Lunch mitten in Wien
Mitten am Schwedenplatz bekommt die Wiener Mittagspause ein Upgrade: Die Spelunke Haubenrestaurant & Bar…
Leonie Noe
Die Gebrüder OBAUER schließen ihre Türen
Das Restaurant-Hotel Obauer in Werfen wird am 26. Oktober 2026 schließen. Das gab die Familie Obauer in einem…
Martin Reischauer
Barracuda Lounge startet spektakulär in die Saison
Von Beach Food bis Tequila Nights
Unter dem Motto „good mood · good food · Barracuda Style“…
Maximilian Rothermund
Christoph Schuch inszeniert Fine Dining im Vestibül
Mitten im Herzen Wiens, direkt im prachtvollen Burgtheater, wartet ein Genusserlebnis, das klassische Wiener…
Leonie Noe
Freiherz ist Bierlokal des Jahres Wien 2026
Das erst Mitte 2025 am Uni-Campus im Alten AKH eröffnete Freiherz wurde in Conrad Seidls renommierten…
Martha Afukatudis
Vie Vinum 2026: Die Highlights!
Von 16. bis 18. Mai 2026 steigt mit der VieVinum in der imperialen Hofburg die größte Leistungsschau des…
Marko Locatin
Sind die Carbonara im neuen Arici wirklich paradiesisch?
“Das Paradies hat wieder offen”, schrieb Kollege Florian Holzer anlässlich der Neuübernahme…
Marko Locatin
Conrad Seidls Bier Guide 2026: Österreichs Top-Betriebe
Der Bier Guide 2026 zeigt Österreichs Bierkultur mit rund 1.100 Bierlokalen, neuen Bierstilen und den…
Martha Afukatudis
ESC Public Viewing mitten im alten Campus
Der Eurovision Song Contest ist laut, schillernd und voller Emotion – und genau so gehört er auch…
Martin Reischauer
Neueste Angebote
Wiener Schnitzel inklusive Getränk im STUWER
Stuwer - neues Wiener Beisl
1020, Wien
Gourmet Italo Menü mit Pasta Vongole, Seeteufel und Tartar
Bella Compagnia
1030, Wien
Brasilianisches Menü im Michelin empfohlenen Restaurant
KIAS - Modern Brazilian Restaurant
1060, Vienna
Luxus Meeresfrüchteplatte mit internationalen Spezialitäten
ONE NIGHT IN BEIJING
1190, Wien
The Brazilian Table – Guest Chef Enzo Ceccin
KIAS - Modern Brazilian Restaurant
1060, Vienna
Glorreicher Sunday Brunch im beef & glory – Vatertagsspecial
beef & glory - Steakerei
1080, Wien
1 Jahr MÖRWALD Gutshof – Genussfestival
Mörwald Relais & Châteaux Hotel am Wagram
3483, Feuersbrunn am Wagram
2 Hauben Überraschungsmenü mit Aperitif & Risottokochbuch
Restaurant Hansen
1010, Wien
Chef’s Choice 6-Gänge-Menü im Loca | -30% Rabatt
Loca - casual fine dining
10, Wien
Sommerreise für Feinschmecker nach Vietnam: 6-Gang-Menü mit Aperitif
Good Morning Vietnam
1090, Wien
Außergewöhnliches Erlebnis beim East meets West Brunch im Grand Hotel
1870 Restaurant
1010, Wien
Gewinnspiele
Gewinnspiel: Weinverkostung beim Weingut Adam-Lieleg
Essen & Trinken
Gemeinsam essen
Mit dem Ristorantino Innsieme hat Anfang Juni in der Innsbrucker Altstadt ein neues Lokal eröffnet, das…
Angelika Kraft
Neues Café im Q19
Mit dem Café Maestra hat Ende Mai im Einkaufszentrum Q19 in Heiligenstadt ein neues Tagescafé eröffnet….
Angelika Kraft
Es muss Liebe sein …
Mit dem „It’s Amore“ hat die Wiener Donauinsel seit Mitte Mai eine neue kulinarische Adresse. Direkt am…
Angelika Kraft
Neue Vinothek in Wien
Mit dem Wiedner Wein Eck hat Wien eine neue Adresse für Weinliebhaber erhalten. In der Frankenberggasse 13 im…
Angelika Kraft
M.eins19: Julia Schmid eröffnet ihr erstes Restaurant
Klein, aber fein: Das M.eins19 im ersten Bezirk bietet regionale und saisonale Speisen, Business Lunch und…
Anna Gugerell
Full Metal für Sandwich-Fans
Mit dem Full Metal Bistro hat im Mai 2026 ein neues Sandwich-Lokal in der Wiener Leopoldstadt eröffnet, das…
Angelika Kraft
Wie ist das neue Wulfisch in der Leopoldstadt?
Der beliebte Grätzel-Treff wurde kürzlich neu übernommen. Genuss-Autor Marko Locatin hatte…
Marko Locatin
Verstecktes Juwel
Mit dem neuen Hotel Schani City hat in der Wiener Leopoldstadt nicht nur ein urbanes Boutiquehotel mit…
Angelika Kraft
Café Malli: Neues Café mit Vintage-Mode
Aus einem plötzlichen Jobverlust wurde ein neuer Anfang: Marlene wurde kurzfristig gekündigt, fand noch am…
Anna Gugerell
Weltraum Bar kombiniert Kunst und Nachtleben
Das Team rund um Chef Maron setzt auf Kunst, Cocktails und Abende, die sich wie eine gekonnte Mischung aus…
Anna Gugerell
Momoya 19: Japanische Küche trifft Döbling
Momoya 19 eröffnet auf der Döblinger Hauptstraße 52 und bringt moderne, japanisch inspirierte Fine Asian…
Leonie Noe
Monami eröffnet Garten-Heurigen in Mariahilf
Die Betreiber des Monami in der Theobaldgasse expandieren: In der Esterházygasse 9 eröffnet am 9. Mai ein…
Anna Gugerell
Der legendäre Brunch im Pancho
Legendärer Pancho Sonntagsbrunch: Lateinamerikanische Küche, Flying Bites & Churros – jeden Sonntag in…
Ines Brunner
105 Jahre Strandcafé
Mit dem Saisonstart am 1. Mai meldet sich das Strandcafé an der Alten Donau zurück – und das gleich…
Angelika Kraft
Die 14 besten Haubenrestaurants in Wien und Umgebung
Diese Woche gibt es einen ganz speziellen Genusstipp, denn diesmal geht es um die besten Haubenrestaurants in…
Ina Dieringer
Geheimtipp – Sind das etwa die besten Teigtaschen der Stadt?
Nicht beim Italiener oder Asiaten, Genuss-Autor Marko Locatin war auf Teigtaschen in einem ukrainischen…
Marko Locatin
Valberg: Neue Innenstadt-Bar für Weinfans
Philipp Ilias eröffnet Aperitivo-Bar mit Fokus auf Weine und Champagner.
Anna Gugerell
Von New York nach Wien – Kultduo bringt Wildair zurück ins Bouvier
Wildair Takeover im Bouvier: NYC-Starchefs für eine Nacht in Wien am 7. Mai – jetzt Plätze sichern &…
Ines Brunner
Event-Tipp | Uno, Due, Tre: Schanigarten-Start bei Capitano Rossi
Capitano Rossi eröffnet am 8. und 9. Mai den Schanigarten und lädt zu zwei Tagen ganz im Zeichen des…
Sarah Stallinger
Donauhof startet mit Soft Opening
Viele Wiener:innen warten seit Jahren (!) darauf und jetzt ist es so weit: Der Donauhof in der Engerthstraße…
Anna Gugerell
Gastro.News Genusswoche: Spargel, Schanigarten und Fixpreismenüs
Die Frühlingsgenusswoche 2026 startet: 80 Restaurants bieten Fixpreis-Menüs, während Spargelsaison und…
Leonie Noe
Schauspielhaus – Was kann die neue Kantine?
Kürzlich wurde die Kantine beim Schauspielhaus in der Porzellangasse umgebaut und neu übernommen. Geblieben…
Marko Locatin
Patata: Neues Lokal von Alice-Beitreibern
Mit Patata hat im dritten Wiener Bezirk ein neues Abendlokal eröffnet. Hinter dem Projekt stehen Manuel…
Anna Gugerell
Top-Chef Enes Irik im neuen Armandos
In der Großen Pfarrgasse 11 im zweiten Wiener Gemeindebezirk eröffnet mit „Armandos“ ein neues…
Maximilian Rothermund
SIPSA im Hotel Gilbert – Sip. Sound. Art.
Am Freitag, 8. Mai 2026, passiert im siebten Bezirk etwas, das man nicht einfach als Event abhaken kann. Das…
Martin Reischauer
Gastro.News Genusswoche 2026: Frühlings-Menütrends & neue Teilnehmer
Von neuen Restaurantkonzepten bis zu saisonalen Highlights: Diese Trends prägen die Frühlingsgenusswoche…
Martha Afukatudis
Unsere Top 5 Restaurants: Wiener Küche
Tafelspitz, Backfleisch oder klassische Knödelgerichte gehören zu Wien wie der Prater zum Sommer. Diese…
Leonie Noe
Riemergasse – Was kann die “alte Kuh” in der neuen Location?
In der Wiener Innenstadt haben die XO-Grill-Betreiber vor kurzem ihre neue Burger-Bude eröffnet….
Marko Locatin
Österreichs Top-Sommeliers schreiben über die Zukunft ihrer Branche
Steckt der Wein in einer Krise? Genau diese Frage steht im Raum – und genau darauf liefert das…
Martin Reischauer
Schank & Tafel: Das Vestibül erfindet sich neu
25 Jahre Vestibül: Mit „Schank & Tafel“ startet das Burgtheater-Restaurant neu und setzt auf Wiener…
Leonie Noe
Brunchangebote
Glorreicher Sunday Brunch im beef & glory – Vatertagsspecial
beef & glory - Steakerei
1080, Wien
Außergewöhnliches Erlebnis beim East meets West Brunch im Grand Hotel
1870 Restaurant
1010, Wien
Imperialer Early Brunch bei der Staatsoper
Grand Brasserie im Grand Hotel Wien
1010, Wien
Frühstück im Pigment – Genussvoll in den Tag starten
Pigment im Hotel Indigo
1050, Wien
Vatertagsbrunch mit Blick auf die Donau |AUSGEBUCHT|
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien
Lazy Table Brunch mit Bottomless Mimosas & Sparkling Wine
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
OXBO Seafood Brunch – Das Beste vom Land, Fluss und Meer
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien
Eventlocations
Business
40 Jahre Transformation im Gastro-Großhandel
Manfred Hayböck verabschiedet sich nach fast 40 Jahren bei Transgourmet Österreich. Beim…
Martin Reischauer
Andreas Flatscher sagt “Ciao”
Die Insolvenz der „Taverna“ ist ein bedauerlicher Einschnitt. Gleichzeitig lohnt es sich, den Blick auf…
Martin Reischauer
Kino zum Kosten: Tasting Movies im Hotel Stefanie
Ein Kinobesuch, bei dem man nicht nur zuschaut, sondern tatsächlich mitgeht – geschmacklich, Szene für…
Martin Reischauer
Stilvoller Auftakt für Stanhope Whiskey in Österreich
Mitten in Wien feierte Stanhope Whiskey seinen Österreich-Start – und verzichtete dabei wohltuend auf…
Martin Reischauer
Redzepi: Wenn Machtkonstrukte brechen.
René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen als Noma-Chefkoch zurück. Und das, obwohl Stimmen rund um das…
Christin Pogoriutschnig
Warum werden Google-Bewertungen abgelehnt?
Der Freitagabend lief perfekt. Die Küche schickte die Teller im Takt, der Service war aufmerksam, und die…
Dominik Sisman
Glorreiche Herkunft: Südtiroler Wagyu im beef & glory
Manchmal braucht es kein großes Pathos, sondern einfach ein ehrliches Produkt. Das Wagyu aus Südtirol ist…
Martin Reischauer
Hilton: Ryan Gauci übernimmt Führung in Österreich
Mit Jahresbeginn stellt Hilton die Weichen für die Zukunft in Zentraleuropa: Ryan Gauci wurde zum Area…
Ines Brunner
Toni Mörwald präsentiert in Wien Zukunftsprojekt „Mörwald Lodges am Weinberg“
Beim gestrigen Investor:innen-Frühstück von CONDA in Wien war Toni Mörwald zu Gast und stellte sich im…
Maximilian Rothermund
Holzer’s gastronomisches Resümee
Was sich im vergangenen Monat in der Lokalszene so alles tat, und was uns das sagen könnte.
Wer…
Florian Holzer
Tourismus smart vermarkten
Die Wiener Social-Media- und PR-Agentur &Social und die erfahrene Tourismusberatung Leistentritt &…
Michelle Cacija
Noch kein Geschenk für Weihnachten?
Alle Jahre wieder… stellt sich dieselbe Frage: Was schenke ich zu Weihnachten? Etwas Persönliches, das in…
Gastro.News Redaktion
JägerTEE – Tradition und Weitblick im 21. Jahrhundert
JägerTEE ist seit 1862 ein fester Bestandteil der Wiener Genusskultur. Heute führt Christoph Masin das…
Martin Reischauer
Hier wächst Merlot am Berg!
Ernestine Berger produziert als “Grafenbergerin” Weine in Höchstlagen. Uns hat sie erzählt, warum das in…
Christin Pogoriutschnig
Neue Perspektiven für die Ausbildung in der Gastronomie
Die österreichische Gastronomiebranche lebt von Leidenschaft, Qualität und Menschlichkeit. Doch die…
Ina Dieringer
MÖRWALD Feinkosten Herbst 2025
„Wir bringen Österreich voran”
Gestern Abend, am 6. Oktober 2025 luden Eva und Toni Mörwald zum…
Maximilian Rothermund
Frisches Brot trifft Lifestyle
Bäckerei-Konditorei Bartl zieht bei MÖRWALD ein
Die renommierte Konditorei Bartl eröffnet ihren neuen…
Michelle Cacija
Culinarius holt Peter Dobcak ins Team
Wenn einer die österreichische Gastronomie kennt, dann er: Peter Dobcak. Mit seiner jahrzehntelangen…
Martin Reischauer
Kolumne: Die digitale Visitenkarte
Wer heute ein Restaurant besucht, hat es meist nicht durch Zufall gefunden. Der Weg führt fast immer über…
Maximilian Rothermund
425 Jahre gelebte Gastfreundschaft: Hotel Stefanie feiert Jubiläum
Seit dem 8. Juli 1600 empfängt das Hotel Stefanie Gäste aus aller Welt – nun feiert Wiens ältestes Hotel…
Martin Reischauer
Grillvergnügen mit Vorsicht
Die Grillsaison bringt nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch potenzielle Verletzungsgefahren mit…
Andreas Lindorfer
Standort für Apero-Bar gesucht
Aktuell suchen wir einen Standort für ein neues Apero-Bar Konzept in Wien.
Hard Facts:
+ ca. 50 bis…
Andreas Lindorfer
Spitze am Spitzerberg: Dorli Muhr holt erstmals 98 Parker-Punkte für einen österreichischen Rotwein
“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…
Marko Locatin
Gastro-Trends mit Stil: Wie smarte Ideen Umsatz und Erlebnis steigern
Der Gastronomiemarkt verändert sich rasant. Gäste suchen heute mehr als gutes Essen – sie suchen…
Anna-Sophie Scherf
Ein Joint Venture voller Geschmack
In der Wiener Kommunikationslandschaft bahnt sich eine spannende Fusion an, die für Gastronomen, Hoteliers…
Lara-Sophie Schindler
Grand Hotel Wien meldet Insolvenz an
Das Grand Hotel Wien am Kärntner Ring 9 ist insolvent. Nach einem Gläubigerantrag eröffnete das…
Anne Marie Bakendire
FREIHERZ eröffnet: Urbaner Herzschlag im alten Campus
Wien hat ein neues Wohnzimmer. Seit 26. Juni 2025 leuchtet im historischen Arkadenhof des Alten AKH ein…
Martin Reischauer
Benko-Stiftung verkauft Fabios-Anteile
Im Herzen Wiens hat das Nobellokal „Fabios“ einen bedeutenden Eigentümerwechsel erlebt. Die „Laura…
Anne Marie Bakendire
Tourismusempfang 2025 im Wienerwald
Der Tourismusempfang Wienerwald 2025 im Conference Center Laxenburg zeigte eindrucksvoll, wie lebendig,…
Anne Marie Bakendire
Genuss am Wagram: MÖRWALD eröffnet neuen Gutshof
Am Freitag, den 13. Juni, ist es so weit: Der MÖRWALD Gutshof & Weinhandlung feiert seine feierliche…
Maximilian Rothermund





















































































