Relais & Châteaux Hotel am Wagram überzeugt im Falstaff Hotel Guide 2026
Große Auszeichnung für…
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Relais & Châteaux Hotel am Wagram überzeugt im Falstaff Hotel Guide 2026
Große Auszeichnung für…
Maximilian Rothermund
Ein Kinobesuch, bei dem man nicht nur zuschaut, sondern tatsächlich mitgeht – geschmacklich, Szene für…
Martin Reischauer
Die Cocktailbar mit der magischen Linie wurde umgebaut und startet in ein neues Zeitalter.
Anna Gugerell
Frische als Teil des Markenerlebnisses
Frische ist in der Gastronomie längst mehr als ein…
Gastro.News Redaktion
Reservierungsstart der Gastro.News Genusswoche: Warum Haubenmenüs aktuell günstiger sein können als…
Leonie Noe
In Österreich ist eine warme Mahlzeit längst nicht für alle selbstverständlich. 1,53 Millionen Menschen…
Maximilian Rothermund
Architektin Heide Schicht hat mit ihrem Salon „Madame Seradj“ eine neue, spannende Adresse im Vierten…
Christin Pogoriutschnig
Mitten in Wien feierte Stanhope Whiskey seinen Österreich-Start – und verzichtete dabei wohltuend auf…
Martin Reischauer
Was kann die rein pflanzliche Küche wirklich? Genuss-Autor Marko Locatin war vor Ort und hatte u.a. Beef…
Marko Locatin
Feinkosten bei Mörwald in Feuersbrunn am Wagram
Zum diesjährigen Feinkosten Frühling 2026 versammelten…
Maximilian Rothermund
Ein Glas zum Ankommen, ein paar kleine Happen und dann nimmt der Abend langsam Fahrt auf: Am 30. April geht…
Sarah Stallinger
Es gibt Momente, in denen ein einziger Name eine Adresse verändert. Für das Stadtgasthaus am Nyikospark ist…
Leonie Noe
Für Wiens Kunstliebhaber lohnt sich im April ein Blick nach Hernals. Nicht in eine Galerie, sondern in ein…
Leonie Noe
Silvia Trippolt-Maderbacher ist eine der erfolgreichsten Kulinarik-Journalistinnen des Landes und gleichzeitig…
Christin Pogoriutschnig
Das Wiener Restaurant Viva la Mamma eröffnet in LA den ersten Standort in den USA.
Leonie Noe
Die Osterfeiertage werden auch heuer in der Gastronomie kulinarisch gebührend gefeiert. Gastro.News…
Ina Dieringer
Österreichs Weinwelt hat neue Stars! Der frisch erschienene Rot- & Süßwein Guide Austria 2026 zeigt…
Martha Afukatudis
Mit der Eröffnung am 20. März hat Wien Mariahilf einen neuen Ort für entspannte Abende, gute Drinks und…
Sarah Stallinger
Am 4. April wird gefeiert. Ab 17 Uhr lädt „Don’t Call It Pizza“ in der Steingasse zum dreijährigen…
Ina Dieringer
Im Wiener Prater hat ein traditionsreicher Ort ein neues Kapitel aufgeschlagen. Das Schutzhaus Heustadlwasser…
Ina Dieringer
Ein 8-Gänge-Menü rund um Süßwasserfisch im Vestibül Wien: Veronika Doppler, Top-Produzenten und moderne…
Leonie Noe
Die Nachfrage ist enorm – und die Plätze heiß begehrt: Auch bei der 32. Restaurantwoche waren viele…
Martin Reischauer
René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen als Noma-Chefkoch zurück. Und das, obwohl Stimmen rund um das…
Christin Pogoriutschnig
Steak dominiert die Restaurantwoche: Schon über 10.000 Reservierungen vor dem Start & jeder vierte Gast…
Leonie Noe
VIP-Auftakt zur 32. Restaurantwoche: Spitzenköche, Wirtschaft & Society trafen sich in der Taverna zu Genuss,…
Leonie Noe
In der Operngasse 14 wird seit Jahren türkische Küche am offenen Holzkohlengrill zelebriert. Seit Kurzem…
Marko Locatin
Im Gespräch mit Restaurantleiterin und Sommeliére Birgit Preschan und Küchenchef Patrick Faist wird…
Ina Dieringer
Zum dritten Mal steht Bernhard Zimmerl aus Waidhofen an der Thaya bei den Oscars in der Küche. Der…
Christin Pogoriutschnig
Spitzenrestaurants in ganz Österreich laden von 16.–22. März zum besonderen Genusserlebnis. Jetzt…
Martin Reischauer
Nach monatelanger Recherche in Lanzhou braut Koch Peng Ye seine Suppe mit den handgezogenen Nudeln nun auf…
Marko Locatin
Pigment im Hotel Indigo
1050, Wien
LENZ - Social Dining
1030, Wien
LENZ - Social Dining
1030, Wien
Kulinarium 7
1070, Wien
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien
Cayo Coco in The Hoxton, Vienna
1030, Wien
TAVERNA - Cicchetteria - Italian grill
1080, Wien
Gergely's
1050, Wien
Am Donaukanal passiert viel – aber manchmal braucht es genau die eine Idee, die sofort hängen bleibt….
Martin Reischauer
Mit Otto & Camillo hat das Otto-Wagner-Areal seit Anfang April ein neues Café. Im Pavillon C soll es nicht…
Anna Gugerell
In der Pilgramgasse 6 hat mit Wildkaffee ein neues Specialty-Coffee-Café eröffnet.
Anna Gugerell
Im 15. Bezirk hat ein neues Restaurant aufgesperrt, das auf saisonale Küche, entspannte Abende und…
Anna Gugerell
Das Soula Vienna in der Schrankgasse in Wien-Neubau bietet pflanzliche Küche und alkoholfreie Drinks.
Anna Gugerell
Mit dem Elissar Deli ist ein Konzept an den Start gegangen, das libanesisches Streetfood in die Wiener…
Anna Gugerell
Pizza, Aperitivo und Interiorgoals ab 30. März im Miiro Spittelberg.
Anna Gugerell
Nach 38 Jahren am Standort blieb das Vegetasia nach einem größeren Umbau geschlossen. Demnächst eröffnet…
Marko Locatin
Küchenchef Tamas Kiss in “seiner” Brasserie Rascal, Dominikanerbastei 15, 1010 Wien
Marko Locatin
Das neu eröffnete fuego ist kulinarisch breit aufgestellt ist und bietet neben Sushi und Pasta auch…
Anna Gugerell
Dinner, Aperitivo oder Brunch zwischen Kunstwerken: Der Davy Art Space verbindet Galerie und Gastronomie.
Anna Gugerell
Mit dem Restaurant Boca und der Bar Calypso sind an der Mariahilfer Straße zwei neue Lokale eröffnet worden….
Anna Gugerell
Mit zwei neuen Gastronomiekonzepten erweitert das Einkaufszentrum WIEN MITTE sein kulinarisches Angebot….
Angelika Kraft
Das Team hinter The Long Hall eröffnet mit The Short Hall seinen dritten Standort – mitten im kreativen…
Anna Gugerell
Der Süden Wiens hat ein neues kulinarisches Highlight: Mit dem Amaraya eröffnet ein libanesisches…
Angelika Kraft
Neues Lokal in der Bräunerstraße bringt Produkte vom eigenen Hof aus Bacoli nach Wien.
Anna Gugerell
Jetzt ist es fix: Sohn Byron Lazaroff-Puck folgt Wolfgang Puck an die Spitze des weltweiten Gastro-Imperiums…
Christin Pogoriutschnig
Es ist mehr als ein Wortspiel: Anlässlich des Weltfrauentags lädt die Landtmann-Gastgeberfamilie Querfeld…
Christin Pogoriutschnig
Sharing-Küche, Signature-Drinks und Eventflächen im Apollo-Saal: Roman Bolschetz im Interview über das…
Anna Gugerell
Der Weltfrauentag ist jedes Jahr wieder Anlass zur Ernüchterung, weil er unweigerlich sichtbar macht, was…
Ina Dieringer
Mit 1. März 2026 wechselt die Führung der Ottakringer Brauerei: Florian Hochebner übernimmt die…
Ina Dieringer
Das Schottentor ist Verkehrsknoten, Uni-Hotspot und Durchgang zur Innenstadt. Ein Ort, an dem man meist nur…
Sarah Stallinger
Der 6. Bezirk bekommt kulinarischen Zuwachs. In der Barnabitengasse ist mit „Papa Duck“ ein neues Urban…
Angelika Kraft
Wenn zwei Wiener Traditionsbetriebe, die beide in fünfter Generation familiengeführt werden, gemeinsame…
Martin Reischauer
Der niederländische Spitzenkoch Michiel Van den Berg hat als neuer Küchenleiter das Zepter in der…
Christin Pogoriutschnig
Am 26. Februar heißt es im Merk & Würdig erstmals: WINZER ZU GAST. Mit dieser neuen monatlichen…
Sarah Stallinger
Anfang Februar 2026 eröffneten die Betreiber der Pizzeria Mio in der Donaustadt eine Dependance an der…
Marko Locatin
Um den Valentinstag am 14. Februar gebührend zu feiern, darf die kulinarische Begleitung natürlich nicht…
Ines Brunner
Ob Sushi, Ramen, Tempura oder Izakaya-Küche: Die japanische Esskultur verbindet Tradition mit moderner…
Leonie Noe
Pigment im Hotel Indigo
1050, Wien
Kulinarium 7
1070, Wien
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien
1870 Restaurant
1010, Wien
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien
beef & glory - Steakerei
1080, Wien
Der Freitagabend lief perfekt. Die Küche schickte die Teller im Takt, der Service war aufmerksam, und die…
Dominik Sisman
Manchmal braucht es kein großes Pathos, sondern einfach ein ehrliches Produkt. Das Wagyu aus Südtirol ist…
Martin Reischauer
Mit Jahresbeginn stellt Hilton die Weichen für die Zukunft in Zentraleuropa: Ryan Gauci wurde zum Area…
Ines Brunner
Beim gestrigen Investor:innen-Frühstück von CONDA in Wien war Toni Mörwald zu Gast und stellte sich im…
Maximilian Rothermund
Was sich im vergangenen Monat in der Lokalszene so alles tat, und was uns das sagen könnte.
Wer…
Florian Holzer
Die Wiener Social-Media- und PR-Agentur &Social und die erfahrene Tourismusberatung Leistentritt &…
Michelle Cacija
Alle Jahre wieder… stellt sich dieselbe Frage: Was schenke ich zu Weihnachten? Etwas Persönliches, das in…
Gastro.News Redaktion
JägerTEE ist seit 1862 ein fester Bestandteil der Wiener Genusskultur. Heute führt Christoph Masin das…
Martin Reischauer
Ernestine Berger produziert als “Grafenbergerin” Weine in Höchstlagen. Uns hat sie erzählt, warum das in…
Christin Pogoriutschnig
Die österreichische Gastronomiebranche lebt von Leidenschaft, Qualität und Menschlichkeit. Doch die…
Ina Dieringer
„Wir bringen Österreich voran”
Gestern Abend, am 6. Oktober 2025 luden Eva und Toni Mörwald zum…
Maximilian Rothermund
Bäckerei-Konditorei Bartl zieht bei MÖRWALD ein
Die renommierte Konditorei Bartl eröffnet ihren neuen…
Michelle Cacija
Wenn einer die österreichische Gastronomie kennt, dann er: Peter Dobcak. Mit seiner jahrzehntelangen…
Martin Reischauer
Wer heute ein Restaurant besucht, hat es meist nicht durch Zufall gefunden. Der Weg führt fast immer über…
Maximilian Rothermund
Seit dem 8. Juli 1600 empfängt das Hotel Stefanie Gäste aus aller Welt – nun feiert Wiens ältestes Hotel…
Martin Reischauer
Die Grillsaison bringt nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch potenzielle Verletzungsgefahren mit…
Andreas Lindorfer
Aktuell suchen wir einen Standort für ein neues Apero-Bar Konzept in Wien.
Hard Facts:
+ ca. 50 bis…
Andreas Lindorfer
“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…
Marko Locatin
Der Gastronomiemarkt verändert sich rasant. Gäste suchen heute mehr als gutes Essen – sie suchen…
Anna Scherf
In der Wiener Kommunikationslandschaft bahnt sich eine spannende Fusion an, die für Gastronomen, Hoteliers…
Lara-Sophie Schindler
Das Grand Hotel Wien am Kärntner Ring 9 ist insolvent. Nach einem Gläubigerantrag eröffnete das…
Anne Marie Bakendire
Wien hat ein neues Wohnzimmer. Seit 26. Juni 2025 leuchtet im historischen Arkadenhof des Alten AKH ein…
Martin Reischauer
Im Herzen Wiens hat das Nobellokal „Fabios“ einen bedeutenden Eigentümerwechsel erlebt. Die „Laura…
Anne Marie Bakendire
Der Tourismusempfang Wienerwald 2025 im Conference Center Laxenburg zeigte eindrucksvoll, wie lebendig,…
Anne Marie Bakendire
Am Freitag, den 13. Juni, ist es so weit: Der MÖRWALD Gutshof & Weinhandlung feiert seine feierliche…
Maximilian Rothermund
Das 2005 gegründete Unternehmen UENO GOURMET vertreibt hochwertigen Premium Sake in Zentraleuropa. Am 1. Juni…
Marko Locatin
Knalleffekt nach WK-Wahl: Thomas Peschta vom Wirschaftsbund ist der neue Spartenobmann der Gastronomie. Marko…
Marko Locatin
May Wines, einer der führenden Anbieter französischer Spitzenweine, übernimmt das renommierte…
Anna Scherf
Die auf Ferienhotels spezialisierte Alpin Family GmbH ist insolvent. Am Mittwoch, dem 30. April 2025, wurde am…
Anne Marie Bakendire
Mit Raitify automatisieren und optimieren Sie Ihr Bewertungsmanagement – ganz ohne zusätzlichen Aufwand….
Anne Marie Bakendire
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