Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….
Restaurantkritik
Restaurantkritik: Artig – was kann der Hype um die Nikkei-Küche wirklich?
Das Artig in der Wiener Piaristengasse ist stets ausgebucht. Doch was kann die peruanisch-japanische Küche…
Restaurantkritik: Was kann die Kulinarik im 5 Sterne-Hotel Rosewood Vienna?
Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…
Restaurantkritik: Hubert Wallners neue Rooftop-Bar in Klagenfurt am Wörthersee
Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…
Restaurantkritik: Am Wasser – Sodoma, Tulln an der Donau
Der Sodoma, das Gasthaus “Zur Sonne”, gilt seit Jahrzehnten als eines der besten Gasthäuser des Landes. Ob…
Restaurantkritik: Am Wasser – Hotel Seefischer, Millstätter See
An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…
Restaurantkritik: Am Wasser III –Am Kalterer See
Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…
Restaurantkritik: Am Wasser II –Die Fischerin in Kritzendorf
Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…
Restaurantkritik: Neueröffnung – Sopherl am Naschmarkt
Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…
Restaurantkritik am Wasser I: Das Sichuan im Donaupark
Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…
