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6 Gang Gourmetmenü inkl. Welcome Drink

4-Hands-Dinner „Entre Amigos“ im 6 Gang Gourmetmenü – „parte 2“

Kias Kitchen - Casual Restaurant

Gumpendorfer Straße 37 - 1060 Vienna

23.10.2024 - 26.10.2024
€ 99.00 pro Person | 6 Gang und Welcome Drink

Zwischen Freunden – Ein kulinarischer Abend der besonderen Art – Teil 2

Wichtige Information zur Stornierung:

Eine kostenlose Stornierung ist nur bis zum 18. Oktober möglich. Nach diesem Datum wird sich Kias Kitchen mit Ihnen in Verbindung setzen und einen Teil der bereits bestellten Zutaten in Rechnung stellen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis!

Wir laden Sie herzlich ein, an einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis teilzuhaben: dem 4-Hands-Dinner „Entre Amigos – parte 2“, präsentiert von Kias Kitchen.

Dieses Dinner ist nicht einfach nur ein 6-Gang Menü – es ist eine Genussreise in die brasilianische Kulinarik. Zwei Küchenchefs, jeder mit seiner eigenen, einzigartigen kulinarischen Handschrift, arbeiten Hand in Hand.

Guga Rocha ist ein brasilianischer Koch und TV-Moderator, der sich auf die Erforschung traditioneller brasilianischer Küche spezialisiert hat, insbesondere der kulinarischen Traditionen der Quilombola-Gemeinschaften. Seine „Tropicalista Cuisine“ kombiniert klassische brasilianische Aromen mit internationalen Einflüssen, die er auf Reisen in über 40 Länder gesammelt hat. Neben seiner Arbeit in der Küche ist er auch als Botschafter des Instituto Brasil a Gosto tätig, um die Vielfalt der brasilianischen Küche zu fördern und zu bewahren. Guga sieht Kochen als kreative Kunst, vergleichbar mit Musik, und bringt diese Philosophie in seine kulinarischen Projekte und Veranstaltungen ein.

Gemeinsam mit dem Gastgeber und Küchenchef Kias Burget, der seine Wurzeln aus Brasilien in Österreich vereint, entsteht eine einzigartige Symbiose von Aromen und Techniken, die beide Kulturen repräsentieren und gleichzeitig den innovativen Geist der modernen südamerikanischen Gastronomie verkörpern.

Es ist eine Hommage an die kulinarische Tradition Brasiliens, verbunden mit der Raffinesse europäischer Kochkunst, und es stellt die tiefe Verbindung zwischen Menschen und ihren Geschichten, die sich in jedem Gericht widerspiegeln, in den Mittelpunkt.

Genießen Sie ein exklusives 6-Gänge-Menü Überraschungsmenü, das von einem raffinierten Welcome Drink eingeläutet wird. Erleben Sie eine moderne Interpretation des brasilianischen Ursprungs, vereint mit frischen Zutaten und meisterhafter Handwerkskunst zweier Spitzenköche, die Tradition und Innovation harmonisch auf dem Teller verbinden.

Dieses 4-Hands-Dinner feiert die Verbindung zwischen gutem Essen, Freundschaft und einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis – ganz im Sinne von „Entre Amigos“.

Der Tisch steht Ihnen 2:15 Stunden zur Verfügung!

Weitere Infos

Kias Kitchen - Casual Restaurant

Ein Wohlfühl-Ort für den Austausch mit Freunden und Familie, für kulinarische Fernreisen und für Moderne Brasilianische Gastronomie mit vielen regionalen, qualitativ hochwertigen Zutaten. Das Lokal wurde von Kias und Alex gemeinsam mit viel Liebe zum Detail entworfen, gestaltet und eingerichtet. Jede winzige Kleinigkeit spiegelt ihre Leidenschaft für das Projekt wider. Kias Kitchen empfängt Sie in gemütlicher Atmosphäre, damit Sie sich sofort willkommen und wohl fühlen.

Ranking Platz 1038
Star
4.9(16)
Tel +43 676 38 500 20
Pin Gumpendorfer Straße 37 - 1060 Vienna
Clock Di - Fr: 12:00 bis 14:00 | Di - Fr: 17:30 bis 22:00

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