FRÜHSTÜCKSFREUDEN
Zu jeder Frühstückskombination eine Semmel, einen Kornspitz oder 2 Scheiben Hausbrot
DAS SIMPLE
Kaffee od. Tee, Gebäck, Butter & Marmelade
8,7€
GSUNDE SUSI
Kaffee od. Tee, ein Glas frisch gepresster Orangensaft, 2 Stück Gebäck, Hummus, Gemüsesticks, Frischkäse & Bircher Müsli mit griechischem Joghurt & Chia Samen
17,5€
VOLLE KRAFT VORAUS
Kaffee od. Tee, ein Glas frisch gepresster Orangensaft, weiches BIO-Ei, Gebäck, Schinken, BIO-Emmentalersticks, Kresse, Butter & Marmelade
16,4€
PANCAKE
Mit Ahornsirup; Kaffee, Tee oder ein Glas frisch gepresster Orangensaft
9,4€
EIERGERICHTE
Ham & Eggs
3 BIO-Eier mit Saunaschinken
8,7€
Eierspeis mit Ziegenkäse & Avocado
3 BIO-Eier
8,7€
Eierspeis
3 BIO-Eier, steirisches Kernöl, Kürbiskerne & Schnittlauch
7,9€
BROT AM BRETTL
Schnittlauchbrot
4,6€
Schnittlauch-Radieschen Brot
5,9€
Avocado-Radieschen Brot
Avocadotartare auf Hausbrot & Radieschen
5,9€
Avocado & Rote Rüben Hummus auf Pitabrot
Halbe Avocado & Rote-Rüben-Hummus auf warmem Pitabrot, mit Olivenöl Extra Vergine & Samenmix
7,5€
Räucherlachs
Mit Frischkäse auf Buchweizenbrot (glutenfrei)
8,9€
Porridge
Haferflockenbrei mit Bananen, Beeren, griechischem Joghurt, Agavendicksaft, Chia Samen & Mandelsplitter
8,5€
Beef & Avocado Tartare
Das beliebte Tartare gibt’s nun auch schon zum Frühstück, mit getoastetem Bauernbrot & Butter
13,9€ / 15,5€
Weitere Infos
Im Hollerkoch wird neu interpretierte österreichische Küche mit internationalem Flair serviert. Ein besonderes Highlight im Sommer ist die schattige Pergola, die ein Ibiza-Feeling und sofort etwas Urlaubsstimmung verbreitet. Der Hollerkoch ist jedenfalls eine Genussoase, die mit attraktiven Preisen und Herzlichkeit besticht.