Exklusives Business Lunch -30 % Willkommensrabatt im ZentRuhm – nur für begrenzte Zeit
Dienstag bis Freitag | 11:00 – 13:30 Uhr
Das Menü ändert sich jede Woche!
Lassen Sie sich von unserem 3-Gänge-Menü inspirieren und genießen Sie fein abgestimmte Gerichte, die Ihre Mittagspause zu einem besonderen Erlebnis machen. Wählen Sie aus raffinierten Speisen, die mit Sorgfalt und erstklassigen Zutaten zubereitet werden.
Vorspeisen – Ein gelungener Auftakt (Wählen Sie eine):
- Miso Suppe
Ein Klassiker der japanischen Küche: Aromatisches Aka Miso mit zarten Tofuwürfeln, Wakame und einem Hauch von Frühlingszwiebeln – leicht und wohltuend. - Roastbeef Tonnato
Zartes Roastbeef, perfekt abgerundet durch eine cremige Thunfisch-Kapern-Sauce – eine elegante Fusion aus Italien und moderner Küche. - White Fish Ceviche
Frisches Fischfilet, fein mariniert in Limettensaft, kombiniert mit würzigem Koriander und knusprigen Süßkartoffelchips – leicht, frisch und aufregend.
Hauptspeisen – Der Höhepunkt Ihres Business Lunch (Wählen Sie eine):
- Crunchy California Roll (8 Stück)
Eine harmonische Kombination aus Black Tiger Prawn, Avocado und Gurke, verfeinert mit cremiger Spicy Sauce und gerösteten Zwiebeln. Auf Wunsch auch in einer veganen Variante erhältlich. - Pizza Prosciutto
Hausgemachter Pizzateig, belegt mit frischem Rucola, saftigen Oliven und würzigem Parmesan – mediterraner Genuss, wie er sein sollte. - Pork Belly
Zarter, österreichischer Schweinebauch, glasiert mit einer würzigen Miso-Chili-Sauce, begleitet von knackigen Frühlingszwiebeln – ein herzhaftes Geschmackserlebnis. - Karfiol in Miso-Trüffelsauce
Gebackener Karfiol, umhüllt von einer samtigen Miso-Trüffelsauce. Auf Wunsch auch vegan – ein Highlight für Liebhaber außergewöhnlicher Aromen.
Desserts – Der süße Abschluss (Wählen Sie eines):
- Passionsfrucht Crème Brûlée
Ein französischer Klassiker, verfeinert mit der fruchtigen Frische der Passionsfrucht. Eine knusprige Zuckerkruste krönt dieses elegante Dessert. - Schokomousse
Cremig, intensiv und reichhaltig – eine himmlische Mousse aus feinster Schokolade, die auf der Zunge zergeht. - Zweierlei Mochi Eis (vegan)
Japanische Reiskuchen mit köstlich gefülltem Eis in zwei aufregenden Geschmacksrichtungen – leicht und exotisch.
Preise:
- 3-Gänge-Menü:
29 € pro Person-30% Rabatt - 2-Gänge-Menü:
25 € pro Person-30% Rabatt
Zusätzlich sind noch verschiedene Pizzen und Sushi Kreationen verfügbar!
Wir freuen uns darauf, Sie im ZentRuhm willkommen zu heißen, und garantieren Ihnen eine entspannte Atmosphäre sowie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ihr Genussort für besondere Mittagsmomente.
Weitere Infos
Das neue Restaurant der Ruhm Brüder in 1010 Wien - Tapas Style Restaurant
Wir freuen uns, Sie in unserem neuen Restaurant begrüßen zu dürfen. Auch im ZentRuhm erwartet Sie eine tolle Auswahl an internationalen Tapas, die in kleinen Portionen zum Teilen in die Tischmitte bestellt werden. An unserer neuen Adresse, Schreyvogelgasse 4/6 in 1010 Wien, liefern wir Ihnen kreative Gerichte in gewohnter DiningRuhm-Qualität - bestehend aus regionalen Produkten.