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3-Gang inkl. Aperitif

Erde trifft Wasser: Eierschwammerl im 3-Gang-Menü

Bella Compagnia

Erdbergstraße 21 - 1030 Wien

10.07.2024 - 21.07.2024
€ 34.90 pro Person | inklusive Aperitif Veneto

Lassen Sie sich von unserer kulinarischen Reise verzaubern, die Sie durch die feinen Aromen der italienischen Küche führt. Unser Menü des Tages bietet Ihnen eine harmonische Kombination aus exquisiten Zutaten und meisterhafter Zubereitung, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistert.

Aperitif:

Veneto Spritz
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem erfrischenden Aperitif. Der Veneto Spritz, ein spritziger Prosecco-Cocktail mit einem Hauch von Bitterorange, weckt Ihre Sinne und bereitet Sie perfekt auf die folgenden Genüsse vor.

Vorspeise:

Tartar di Finferli
Genießen Sie als ersten Gang unser kunstvoll zubereitetes Eierschwammerl-Tartar. Die feine Mischung aus frischen Eierschwammerln, cremiger Ricotta und knackigen Cornichons, serviert auf knusprigem Pane Carasau, wird von einem aromatischen Kräutersalat begleitet. Diese Vorspeise bietet eine aufregende Textur und ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen.

Hauptgericht:

Filetto di Lucioperca
Unser Hauptgang präsentiert Ihnen ein zart gegrilltes Zanderfilet, das auf einem Bett aus cremigen Eierschwammerln ruht. Die dezente Rauchnote der Pancetta und die frische, würzige Salsa Verde ergänzen den feinen Geschmack des Zanders perfekt. Diese Kreation vereint die Essenz der italienischen Küche in einem unvergleichlichen Gericht.

Nachspeise:

Sorbet mit Prosecco
Zum Abschluss erwartet Sie eine erfrischende und zugleich elegante Nachspeise. Unser Sorbet, gekrönt mit einem Hauch prickelndem Prosecco, sorgt für einen leichten und belebenden Ausklang Ihres Menüs. Perfekt, um die Geschmacksreise abzurunden und Ihren Gaumen zu erfrischen.


Preis: 34,90€ inklusive Aperitif Veneto Spritz

Genießen Sie dieses exquisite Menü in unserem gemütlichen Ambiente, lassen Sie sich von den liebevoll zubereiteten Speisen verwöhnen und erleben Sie die Magie der italienischen Kulinarik. Buon appetito!

Weitere Infos

Bella Compagnia

Authentisch neapolitanische Pizzeria und Restaurant mit einem großen Speisenangebot (Pizza, Pasta, Meeresfrüchte, Gegrilltes). Es gibt auch ein veganes und glutenfreies Angebot.

Ranking Platz 998
Star
4.3(15)
Tel 01 2955841
Pin Erdbergstraße 21 - 1030 Wien
Clock Mo-Do + So: 11:00 bis 22:00 Uhr; Fr-Sa: 11:00 bis 23:00 Uhr

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