Frühling, Schaumwein & Jazz
Pichlmaiers zum Herkner
Dornbacher Straße 123 - 1170 Wien
Wels
Salzzitrone, Karotte, Buchenpilz & Buttermilch
Chardonnay Pet Nat Christina Hugl, Langenlois
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Bärlauchsuppe
gebackener Kalbskopf
Kalkreich Brut Nature Christoph Hoch, Kremstal
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Filet vom Karpfen
Erdäpfel, Paprikagemüse & Brennnessel
Brut Große Reserve 2018, Graf Hardegg, Weinviertel
oder
Kaninchen „Rücken & Keule“
Pfeffer-Kroketten, Erbsen, Estragon & Blutwurst
Blanc de Blanc Reserve, Schloss Vaux-Eltville, Rheingau
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Grüner Apfel
Salzkaramell, dunkle Schokolade & Vanille
Blanc de Noir Reserve, Christina Hugl, Langenlois
Menü 69,00 Euro pro Person
Schaumwein Begleitung 38,00 Euro pro Person
Schaumwein Begleitung:
Für das Gedeck verrechnen wir 4,70 Euro.
Weitere Infos
Gestatten: Team Hernals! Team Pichlmaiers zum Herkner! Gemeinsam täglich angestachelt von flammender Leidenschaft, enthusiastischer Neugier und ansteckender Fröhlichkeit. Ziel ist der stärkste Teller. Dazu das beste Glas. Und ganz, ganz viel Freude.
Platz 129
+43 (0)1 480 1228
Dornbacher Straße 123 - 1170 Wien
Mo, Do: 18:00 - 24:00 | Fr, Sa, So: 12:00-24:00 | Di & Mi: Ruhetag
