Karneval in Venedig
Panigl - Trattoria Enoteca
Josefstädterstraße 91 - 1080 Wien
Erleben Sie die Aromen Venedigs in einem exquisiten 4-Gänge-Menü, das die Traditionen der Lagunenstadt aufleben lässt. Beginnend mit Sarde in Saor, den typisch venezianischen, süß-sauer marinierten Sardinen, entfaltet sich ein Fest der Geschmäcker. Als Zwischengang verführt eine feine Lasagne Frutti di Mare, in der sich Meeresfrüchte und mediterrane Aromen vereinen. Der Hauptgang begeistert mit Branzinoröllchen mit Ofengemüse, einer Komposition aus zartem Wolfsbarschfilet und saisonalem Gemüse. Den süßen Abschluss bildet eine Tarte Ricotta/Orangen, die mit ihrer feinen Balance aus Frische und Cremigkeit den Geschmack des italienischen Südens einfängt. Ein kulinarischer Genuss, inspiriert vom Zauber Venedigs.
4 Gänge Menü I 49,00 p.P
Sarde in saor
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Lasagne Frutti di Mare
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Branzinoröllchen mit Ofengemüse / Rotoli di branzino al forno con verdure
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Tarte Ricotta/Orangen Tarte di ricotta e arancie
Weitere Infos
Tradition ist bewährter Fortschritt. Fortschritt ist weitergeführte Tradition.
Das PANIGL – im Stil einer italienischen Trattoria mit Mittags- und Abendkarte. Dazwischen gibt es Panini, Bruschetta und Antipasti. Weine aus Österreich/Italien, Prosecco vom Fass, Kaffee aus Triest, Prosciutto aus Parma. Der Treffpunkt für Josefstädter*innen, für Italophile, für Weinkenner*innen!
Platz
+43 1 960 90 18
Josefstädterstraße 91 - 1080 Wien
Mo-Fr: 11:30 - 24:00 Uhr | Küche: 11:30 -14.30 Uhr , 17.30 -22:00 Uhr
