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4-Gang Dinner

Kreatives Fisch-Menü in der Kuchlmasterei

Kuchlmasterei

Obere Weißgerberstraße 6 - 1030 Wien

18.07.2022 - 18.08.2022
€ 34.50 p.P.

Die Kuchlmasterei ist berühmt für ihre Fischspezialitäten und das spiegelt auch dieses Menü wider. Es zeigt, wie kreativ und geschmackvoll Fisch kombiniert werden kann.

Thunfisch Tataki
mit Zitrusfrüchten, Fenchelcreme und Parmesan

*****

Sorbet

*****

Lachsfilet in Soja-Karamell
mit Spinat und Edamame

Oder

Wolfsbarschfilet
mit Basilico-Sauce und schwarzem Risotto

*****

Würzige Birne
mit Karamell und Vanille Eis

34,5 inkl. Digestiv und Kaffee

Weitere Infos

Kuchlmasterei

Die Kuchlmasterei ist das haubenprämierte Restaurant am Rande des historischen Stadtzentrums, das Fisch- und Fleischgerichte aus dem Mittelmeerraum in bester Tradition und mit österreichischem oder internationalen Charakter kreiert; den frischen Fisch suchen Sie sich direkt aus der Fischvitrine aus.

Ranking Platz
Star 5(1)
Tel +43 1 410 26 69
Pin Obere Weißgerberstraße 6 - 1030 Wien
Clock DI - DO: 18:00 - 00:00; FR - SA 18:00 - 01:00

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