Am Mittwoch den 22.Februar werden die Gäste im Split an Aschermittwoch mit einem neu definierten Heringsschmaus verwöhnt.
3 Gänge Menü
Meeres Trilogie
Heringscocktail | Shrimpscocktail | überbackene Austern
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Matrosenplatte für 2 Personen
Jakobsmuscheln | Seezunge | Scampi | Branzino
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Creme Caramel-Passion Fruit
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49,90 € pro Person
Weitere Infos
Wir sind ein Familienbetrieb, der sehr gerne die Kunst des Essens und Trinkens mit seinen Gästen teilt. Die Chefin kocht selbst mit der jüngeren Töchter; die Küche ist mediterran – dalmatinisch, gepaart mit einigen Inspirationen,die sie auf ihren Reisen begeistert haben. Die Rezepte werden zum Teil nach Großmutters Art zubereitet. Den Service übernimmt die ältere Tochter und der Chef, die Sie gerne mit der Weinauswahl beraten.