Austern|Kaviar|Hummer
Elegantes Silvesterdinner à la mer
Kulinarium 7
Sigmundsgasse 1 - 1070 Wien
31.12.2023 - 31.12.2023
€ 105 pro Person
6-gängiges Menü mit Austern und Kaviar
Menü:
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1.Gang
Austern und Kaviar
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2. Gang
Gänseleber | Zwiebelmarmelade
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3. Gang
Safranrisotto | Thunfischtartar
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4. Gang
Hummer Thermidor
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5.Gang
Kalbsmedaillon alla Chef
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6.Gang
Dessert
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Preis: 105€ pro Person
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Weitere Infos
Kulinarium 7
Platz 708
Das Kulinarium 7 bietet dalmatinische Küche auf höchstem Niveau. Hier speisen Sie traditionelle Gerichte neu interpretiert und vom Küchenchef Toni Bjelančić raffiniert inszeniert.Toni Bjelančić wurde im Süddalmatien als Sohn eines Fischers geboren. Von zu Hause trägt er auf seiner kulinarischen Reise seine dalmatinische Küche.Im Kulinarium 7 präsentiert Toni seinen eigenen Stil und bringt seine Vision der dalmatinischen Küche auf die Teller.
Platz 708
4.6()
+43 (0)1 5220530
Sigmundsgasse 1 - 1070 Wien
Di - Sa: 17:00 - 22:00 | So: 12:00 - 22:00
