DURCHHAUS GUT – 4 Gänge
LACHSCARPACCIO
Pfeffermayonnaise / Limette / Puffkapern
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CREMESUPPE VOM HOKKAIDO KÜRBIS
Emmentaler Chips / Kerne / Öl
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HOCHLANDRIND – rosa gebraten
Durchhaus Erdäpfelpüree / Ofengemüse / Rotweinjus
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CRÈME BRÛLÈE
Bourbon Vanille / Cassis
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EURO 62,50 pro Person inklusive aller Abgaben
EURO 3,50 Gedeck pro Person (Stoffserviette/Brot, Gebäck)
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Reservierungen um 19:30 & 20:00 haben ihre Tischreservierung für 2 Stunden.
Reservierungen um 19:30 & 20:00 (Open End) bis 22:30.
Weitere Infos
Wiener und österreichische Küche, traditionelle, beliebte Speisen in zeitgemäßer Zubereitung, nicht übertrieben aber mit dem gewissen Extra - das ist die Devise in der Gastwirtschaft im Durchhaus. Davor war an diesem Standort das Haubenlokal Kristian’s Monastiri untergebracht. Der Name hat sich geändert, Betreiber ist aber nach wie vor Christian Gansterer.Bestehend aus einem gemütlichen Schankraum – „Die Schwemme“ – und einem Speisezimmer - „Der Saal“ – bietet es den idealen Ort, um sich unkompliziert auf ein Bier, einen Spritzer oder eine Jause zu treffen oder in gemütlichem Ambiente ein Essen zu genießen. Während der warmen Jahreszeit hat außerdem der begrünte Gastgarten geöffnet.Auf die Teller kommt ein ausgesuchter Querschnitt durch die Neue Wiener Küche: Von Klassikern wie Schnitzel, Gulasch oder Zwiebelrostbraten über geröstete Knödel oder Malakoff-Nockerln bis hin zu vegetarischen oder veganen Gerichten; finden Sie alles, was das Herz begehrt. Je nach Saison werden beliebte Schmankerln wie Spargel, Schwammerl, Ganserl oder Wild serviert. Außerdem warten viele Weinschätze im begehbaren Weinkeller.