Kalbstatar & Imperial Caviar
Räucherfisch, Radieschen & Süßzwiebel
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Kaisergranat
Bisque, Fenchel, Dill-Öl & Blutorange
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Toro
Thunfisch Bauch BBQ
Dashi, Mango, Röstzwiebel & Nori
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Filet vom Wasser Büffel
Erdäpfel-Waffel, Schwarzer Trüffel & Stängelkohl
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Baba au Rhum
Ananas, Kokos, Süßes Obers
€ 130,00 pro Person
Weitere Infos
Gestatten: Team Hernals! Team Pichlmaiers zum Herkner! Gemeinsam täglich angestachelt von flammender Leidenschaft, enthusiastischer Neugier und ansteckender Fröhlichkeit. Ziel ist der stärkste Teller. Dazu das beste Glas. Und ganz, ganz viel Freude.

































































