Prosit Neujahr! wünscht das Albert Team
Albert
Albertgasse 39 - 1080 Wien
Das Neighbourhoodlokal Albert im 8. Wiener Bezirk lädt zum exquisiten Hauben-Menü am letzten Tag im Jahr. Jetzt unbedingt einen der begehrten Plätze sichern!
5-Gänge Menü
Amuse Bouch
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Vorspeise
Komposition von der Jakobsmuschel mit Perigordtrüffel & roter Rübe
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Zwischengericht
Lauwarmer norwegischer Superior Biolachs leicht geräuchert mit warmen Rahmgurken, Erdäpfel & Dillöl
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Hauptspeise
Rosa Kalbsrücken mit Morcheljus, Butternusskürbispürée, Schmortomate & Petersil-Wirsing
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Käse
Trüffeltaleggio mit Roweinbirne & karamellisieren Chilinüssen
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Dessert
Millefeuille mit Schokoladen-Tonkabohnencreme & Mango-Ananas-Compote
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Öfferl Bio Dampfofenbrot €5,50
Bio Heumilchbutter €2,50
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€115,00 pro Person inklusive einem glas Champagner
Jetzt reservieren!
Weitere Infos
Mit dem Albert präsentieren wir ein neues Neighbourhood-Lokal, mit Frühstück, Mittag- und Abendservice, sowie Barbetrieb. Mit Mario Bernatovic haben wir einen jungen engagierten Gastronomen an Board, der genau weiß was Gäste gerne Essen und trinken. Der Name Mario Bernatovic steht für Qualität und Außergewöhnlichkeit. Bei diesem Projekt möchte er mit seinem Team die Einfachheit von Essen und trinken kreativ aber verständlich für jeden Gast zelebrieren. Hier darf eine mit Fingerspitzengefühl und Kreativität gespickte Speise- und Getränkekarte nicht fehlen. Unser Service ist unaufdringlich und locker liest dem Gast jeden Wunsch von den Augen ab!
Platz 168
+43 (0) 1 95 67 114
Albertgasse 39 - 1080 Wien
Mo-Sa 17:00 bis 1:00 Uhr
