Silvestermenü im Florianihof

Café Florianihof

Florianigasse 45 - 1080 Wien

31.12.2025 - 31.12.2025

€ 115.00 pro Person

Feiern Sie den Jahreswechsel im Florianihof und genießen Sie einen Abend, der Atmosphäre, Gastlichkeit und moderne Küche stimmungsvoll vereint. Das Silvestermenü führt durch fein abgestimmte Gänge, vom Rote-Rüben-Tatar über ausgewählte Meeres- und Fleischgerichte bis hin zu einem Dessert, das den Abend elegant abrundet.

Ergänzend stehen ein 3-Gänge-Menü sowie ein 5-Gänge-Menü zur Auswahl. Die 3-Gang-Variante bietet einen aromatischen Einstieg, einen herzhaften Hauptgang und ein feines Dessert. Das 5-Gänge-Menü erweitert diese Abfolge um Rote-Rüben-Tatar und zart marinierte Garnelen; auf Wunsch auch pescetarisch erhältlich. Zudem wird ein vegetarisches Menü angeboten.

Preise:
7-Gänge € 115 | 5-Gänge € 85 | 3-Gänge € 65

Ein Abend voller Wärme, Geschmack und feinem Jahreswechsel-Ambiente , im Florianihof, wo das neue Jahr genussvoll beginnt.

Ob 3, 5 oder 7 Gänge – freuen Sie sich auf einen genussvollen Start ins neue Jahr.

👉 Nur am 31. Dezember – limitierte Plätze.

📍 Café Florianihof
Datum: 31.12.2025 um 18:00-21:00
Ab 20:00 Uhr werden keine Reservierungen mehr angenommen!

7-Gänge-Menü Silvestermenü

Rote-Rüben-Tatar
Kern, Zitrone & Rote-Bete-Jus

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Garnelen
Aguachile & Chili

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Gebratene Rindsstreifen
Senf-Vinaigrette, sonnengetrocknete Tomaten & Schalotten

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Fischsuppe

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Schweinekotelett
Dödölle & Jus

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Zabaglione
lyophilisierte Himbeeren

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Weißes Schokoladenmousse
Schokoladenkristalle & Mangocreme

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Preis: € 115

Vegetarisches Silvester Menü

Rote-Rüben-Tatar
Kern, Zitrone & Rote-Bete-Jus

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Gerösteter Sellerie
eingelegten Schwammerln & Trüffel-Schwamerlcreme

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Weißes Schokoladenmousse
Schokoladenkristalle & Mangocreme

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Preis: € 65

Weitere Infos

Café Florianihof

Das Café Florianihof ist ein Treffpunkt im Herzen Wiens, an dem moderne Gemütlichkeit auf die traditionelle Atmosphäre des Wiener Kaffeehauses trifft. Hier entsteht ein Ort, an dem Menschen gerne zusammenkommen, für ausgezeichneten Kaffee, hausgemachte Speisen und entspannte Momente. Die Küche legt besonderen Wert auf Qualität, Regionalität und puren Geschmack, von klassischen Gerichten bis hin zu kreativen Variationen.