Eingestellt am Tisch
Jourgebäck, Tiroler Sennereibutter
Forellenverhackertes, Räucherlachs
Steirischer Vulcano Schinken mit Melone
Am Buffet
Salatvariationen, Geräucherter Lachsrücken
Dill Senfsauce, Marinierte Garnelen
Lachs Tataki, Vitello Tonnato
Roastbeef mit Senfgurken & Sauce Remoulade
Büffelmozarella, Wiener Paradeiser, Balsamico
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Hummercremesuppe mit Kräutercroûtons
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Garnelenwok mit Asia Gemüse,
Rotem Curry & Kokosmilch
Rosa gebratenes Alpen Rinder Rib Eye mit grüner
Pfefferrahmsauce
Forelle Müllerin mit Flusskrebsen
Kalbsmedaillons in Prosecco Rahmsauce
Gegrilltes Gemüse, Erdäpfel Püree, Jasmin Duft
Reis Pilzrisotto
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Tiroler Käseauswahl, Schokobrunnen, Italienische
Eisauswahl, Pancakes & vieles mehr
€ 49,- pro Person inkl. Aperitif
Weitere Infos
In der Waterfront Kitchen finden Feinschmecker einen sicheren Hafen.Hier navigiert der Küchenchef auf neuem Kurs und bereitet mit seinem Team mediterrane wie auch regionale Köstlichkeiten zu. Ganz oben auf der Speisekarte stehen fangfrische Delikatessen aus Fluss und Meer sowie Spezialitäten der österreichischen und italienischen Küche. Das Restaurant kann für besondere Anlässe flexibel gestaltet werden und bietet bis zu 230 Gästen Platz. Der großartige Ausblick über die Donau ist stets im Genuss inbegriffen.