Vatertags Brunch in der Waterfront Kitchen

Waterfront Kitchen

Handelskai 269 - 1020 Wien

11.06.2023 - 11.06.2023

€ 65 p.P.

Überraschen Sie Ihren Vater mit einem wunderbaren Brunch Buffet inkl. Aperitif in der Waterfront Kitchen.

Brunch Buffet

Von der Berkel
Steirischer Vulcano Schinken

Austern Bar
Fines de Claire Austern on Crashed Ice, mit Zitronen,
Schalottendressing, Tabasco, Schnittlauch, Chesterbrot

Suppe
Hummercremesuppe mit Kräuter Croutons

Showküche
Garnelenwok mit Asia Gemüse, Rotem Curry & Kokosmilch
Rosa gebratenes Alpen Rinder Rib Eye,
mit grüner Pfefferrahmsauce
Duroc Schweinebauch mit Bier Saft,
Servietten Knödel & Bayrischkraut

Hauptspeisen
Lachsforellenfilet, Flusskrebse, Zitrone, Kirschparadeiser
Fish & Chips, Malzessig, Sauce Remoualade
Geschmorte Rindsbackerl
Kartoffelgratin, Jasmin Duft Reis

Grillgemüse
Weißer und grüner Marchfelder Spargel,
mit Sauce Hollandaise & Heurigen Erdäpfel

Dessert
Steirische Käseauswahl, Trauben, Feigen-Quittensenf
Schokobrunnen
Reichhaltiges Dessert Buffet mit geschnittenen Früchten
Italienische Eisauswahl
Pancakes, Ahorn Sirup, Röster, Nutella

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€ 65,- pro Person inkl. Aperitif

Weitere Infos

Waterfront Kitchen

In der Waterfront Kitchen finden Feinschmecker einen sicheren Hafen.Hier navigiert der Küchenchef auf neuem Kurs und bereitet mit seinem Team mediterrane wie auch regionale Köstlichkeiten zu. Ganz oben auf der Speisekarte stehen fangfrische Delikatessen aus Fluss und Meer sowie Spezialitäten der österreichischen und italienischen Küche. Das Restaurant kann für besondere Anlässe flexibel gestaltet werden und bietet bis zu 230 Gästen Platz. Der großartige Ausblick über die Donau ist stets im Genuss inbegriffen.