Silvesterabend in der Langen Kasematte im Palais Coburg
Clementine im Glashaus
Coburgbastei 4 - 1010 Wien
Wenn sich das Jahr seinem Ende zuneigt und die Stadt in ein festliches Glühen taucht, öffnet die Clementine die Türen der eindrucksvoll inszenierten Langen Kasematte zu einem Abend, der Eleganz, Kulinarik und musikalische Stimmung in exklusiver Weise vereint. Die historische Architektur entfaltet in der nächtlichen Atmosphäre eine besondere Strahlkraft und bildet den Rahmen für einen Jahreswechsel, der bewusst zelebriert wird.
Gäste werden mit einem Empfang begrüßt, der den Abend stilvoll eröffnet und auf ein Silvestererlebnis einstimmt, das kulinarische Struktur, handwerkliche Präzision und den charakteristischen Anspruch des Hauses zusammenführt. Im Anschluss serviert das Küchenteam ein mehrgängiges Silvestermenü, das sich von den Aromen der Jahreszeit leiten lässt und durch eine Weinbegleitung ergänzt wird, die fein abgestimmt begleitet und Akzente setzt. Die musikalische Live-Untermalung schafft eine Atmosphäre, die den Raum trägt und zwischen Genuss und ausgelassener Vorfreude vermittelt.
Mit fortschreitendem Abend verdichtet sich die Stimmung, bis der Jahreswechsel feierlich eingeläutet wird. In der Langen Kasematte entsteht ein Moment, der Gäste verbindet und ihnen die Möglichkeit gibt, mit Stil, Ruhe und einer sorgfältig kuratierten Festlichkeit ins neue Jahr zu starten.
Beginn 19.30 Uhr
€ 485 pro Person
• Empfang mit Aperitif
• Mehrgängiges Silvestermenü
• Weinbegleitung
• Wasser, Kaffee und Tee
• Live-Musik während des Dinners
• Feier zum Jahreswechsel
Sichern Sie sich Ihren Platz für einen Abend, der Kulinarik, Atmosphäre und den besonderen Charakter des Palais Coburg auf eindrucksvolle Weise miteinander verbindet.
Bitte beachten Sie dass Sie sich für dieses Event ein Ticket im voraus erwerben müssen. Die Reservierung ist keine endgültige Bestätigung, diese wird erst nach Erwerb des Tickets gültig!
Weitere Infos
Ob Frühstück, Mittag, Nachmittagsjause oder Abend: „Im Mund tut sich was!“
Denn für die junge Küchenlinie werden traditionelle Gerichte auf kreative Art neu interpretiert. Für Genuss voller kulinarischer Erinnerungen und Entdeckungen. Einfach, aber raffiniert. Verspielt, aber klar. Jung, aber erfahren.Für Clementine’s Weinkarte hat der Sommelier eine spannende Vorauswahl österreichischer und internationaler Weine erstellt. Auf Wunsch steht Ihnen das komplette Palais Coburg Weinbuch (5.000 Positionen, Beste Weinkarte der Welt 2014) zur Verfügung. Im Glashaus mit Blick auf das prächtige Palais Coburg und in einem der schönsten Gärten der Stadt.
Platz 128
+43 (0)1 518 18 130
Coburgbastei 4 - 1010 Wien
Mo-So: 8:00 Uhr-22:30 Uhr
