Heiligabend im Glashaus – Clementine im Palais Coburg
Clementine im Glashaus
Coburgbastei 4 - 1010 Wien
Wenn der Winterabend in der Transparenz des Glashauses zur Ruhe kommt, entfaltet sich ein Ambiente, das Festlichkeit und kultivierte Zurückhaltung miteinander verbindet. Die Clementine im Palais Coburg lädt zu einem Heiligabend ein, der die besondere Strahlkraft dieses Ortes aufgreift und kulinarische Handschrift mit saisonaler Eleganz vereint. Gäste erleben einen Abend, an dem sich stille Momente, feinsinnige Genusskultur und der Charme eines historischen Hauses zu einem harmonischen Gesamtbild fügen.
Das Küchenteam der Clementine gestaltet ein mehrgängiges Festtagsmenü, das den Charakter des Winters aufgreift und die Philosophie des Hauses klar widerspiegelt: präzise Zubereitung, hochwertige Produkte und eine Aromatik, die zwischen klassischer Linie und moderner Leichtigkeit balanciert. Ein Aperitif zum Ankommen, eine sorgfältig kuratierte Weinbegleitung und eine Servicekultur, die jeden Schritt mit ruhiger Professionalität trägt, schaffen einen Rahmen, der den Abend zu einem stilvollen Erlebnis werden lässt.
Dieser Heiligabend richtet sich an Gäste, die besondere Momente bewusst suchen – an Paare, Familien und Genussmenschen, die die Ruhe dieses festlichen Abends inmitten der Stadt wertschätzen und ihn in einem Umfeld von Qualität und Zurückhaltung verbringen möchten.
Menübeginn 18.30 Uhr
€ 295 pro Person
• Mehrgängiges Festtagsmenü
• Aperitif zur Begrüßung
• Weinbegleitung
• Wasser, Kaffee und Tee
Reservierungen werden frühzeitig empfohlen, da die Plätze im Glashaus begrenzt sind. Genießen Sie einen Abend, der kulinarische Raffinesse, festliche Atmosphäre und die besondere Handschrift der Clementine im Palais Coburg in sich trägt.
Weitere Infos
Ob Frühstück, Mittag, Nachmittagsjause oder Abend: „Im Mund tut sich was!“
Denn für die junge Küchenlinie werden traditionelle Gerichte auf kreative Art neu interpretiert. Für Genuss voller kulinarischer Erinnerungen und Entdeckungen. Einfach, aber raffiniert. Verspielt, aber klar. Jung, aber erfahren.Für Clementine’s Weinkarte hat der Sommelier eine spannende Vorauswahl österreichischer und internationaler Weine erstellt. Auf Wunsch steht Ihnen das komplette Palais Coburg Weinbuch (5.000 Positionen, Beste Weinkarte der Welt 2014) zur Verfügung. Im Glashaus mit Blick auf das prächtige Palais Coburg und in einem der schönsten Gärten der Stadt.
Platz 128
+43 (0)1 518 18 130
Coburgbastei 4 - 1010 Wien
Mo-So: 8:00 Uhr-22:30 Uhr
