Wenn Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über vier Runden erstreckt, werden während des fulminanten 4-Gang-Dinners, zwei Gerichte sowie zwei Weine pro Gang serviert. Nun sind Sie Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Erleben Sie einen moderierten Abend des Hochgenusses, reisen Sie mit uns um die Welt und lernen Sie neue Köstlichkeiten kennen.
Sie verkosten die Weine ohne zu wissen, welcher Wein zu welchem Land gehört und können sich somit nur von Ihrem Geschmackssinn (ver)führen lassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen Sie Ihren Favoriten und erfahren, ob Sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt.
Im Anschluss an den spannenden Kampf können Sie Ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.
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Frauenpower – 12.April 2023
Bio, verspielt & weiblich: In Österreich gibt es immer mehr Winzerinnen, die Weingüter leiten und mit Können und Talent beweisen, dass sie in Weinbau und Oenologie ihren Platz gefunden haben und Spitzenpositionen einnehmen. Vor 25 Jahren konnte man diese “Frauenpower“ noch an einer Hand abzählen. Heute werden schon unzählige, bekannte Weingüter in Österreich von Frauen geleitet. Die Männerdomäne Wein wird zunehmend weiblicher. Und das ist gut so. Österreichische Winzerinnen schaffen edle Tropfen mit großem Potenzial.
Verkostet werden an diesem Abend charaktervolle und ausdrucksstarke Weine, produziert von österreichischen Winzerinnen, welche bei dieser Wine Battle erfolgreichen Kreszenzen von internationalen Weinmachern selbstbewusst gegenübertreten. Es erwartet Sie ein genussvoller Abend mit viel „Frauenpower“ im Handwerk Restaurant.
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IHR GOURMET PROGRAMM:
- 1 GLAS APERITIF ZUR BEGRÜSSUNG
- INKL. 4-GANG-MENÜ
- PRO GANG ZWEI WEINBEGLEITUNGEN
- PARKPLATZ IN DER HOTELEIGENEN GARAGE
- EUR 69,- pro Person
Weitere Infos
Wir im Handwerk Restaurant lieben die Kochkunst und das Produkt. Und das schmeckt man auch. Mit viel Hingabe bereiten wir unsere Gerichte zu, damit Sie ein echtes Geschmackserlebnis genießen können. Dabei achten wir auf schonende Garmethoden und Erzeugnisse aus der Region. Das Restaurant im 7. Wiener Gemeindebezirk ist ein Zufluchtsort für alle, die vom Trubel der Stadt Abstand suchen und in Ruhe Wiener Gemütlichkeit genießen wollen. So bunt wie die Wiener Gesellschaft von heute, so weltoffen und dabei traditionell verwurzelt zeigt sich das Restaurant sowohl im Design als auch in der Küche. Geschmackvoll restaurierte Wandvertäfelungen, Fliesentische mit original Wiener Fliesen sowie Kristallluster, in echter Handwerkskunst hergestellt, kombiniert mit jadegrünen Bankerlampen aus den 1930er-Jahren, Stühlen im Vintage-Stil und Tischen in Holzoptik sprechen für sich. Professor Harald Schreiber, bildender Künstler, Industrie-Designer und Architekt, setzt im Design besonders durch spezielle Lichtelemente auf ein harmonisches Gesamterlebnis. Auch die Speisekarte fügt sich als kulinarisches Mosaik sympathisch frisch und raffiniert in die neue Restaurantlinie: mit Klassikern der Wiener Küche, modernen Interpretationen rund um den Globus und multikulturellen Gerichten. Wer mit Lust und Liebe essen geht, ist hier genau richtig. Herzlich Willkommen!