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Meeresfrüchte-Platte

Feine Meeresfrüchte-Platte in der China Kitchen

China Kitchen

Linke Wienzeile 20 - 1060 Wien

22.06.2022 - 31.08.2022
€ 34.00 p.P.

In der China Kitchen wird die traditionell chinesische Tischkultur gefeiert. Im Land der Mitte werden gerne verschiedene Speisen zum Teilen in die Mitte gestellt und gemeinsam genossen. Deshalb hat sich der Küchenchef etwas Besonderes einfallen lassen!

Wählen Sie pro Person eine Vorspeise aus der umfangreichen Speisekarte -ob Dan Dan Nudeln, Lotuswurzel, Tofustreifen-Salat oder Dim Sum.

Zur Hauptspeise gibt es eine Meeresfrüchte-Platte mit 600g Wolfsbarsch, Rotgarnelen Argentinia, Venusmuscheln, Calmare, Bio-Tofu & Wokgemüse serviert in einer heißen Chili-Öl Suppe.
Aus 6 verschiedenen Chiligewürzen aus der Sichuan-Region wird das dafür verwendete Chili-Öl selbst raffiniert. Der Schärfegrad kann je nach Wunsch angepasst werden. Dazu wird Jasminreis gereicht.

Abgeschlossen wird das Menü mit einem erfrischenden Mochi-Eis mit Beerenfrüchten.

Ein 1/8 Glas Riesling Platin DAC vom Weingut Jurtschitsch aus dem Kamptal wird zum Menü serviert

Buchbar ab 2 Personen, für 34€ p.P.

Weitere Infos

China Kitchen

Küchenchef Zhang Fa Jun kocht authentische Sichuan-Gerichte, aber auch Dim Sum, Innereien und Nudelsuppen.

Ranking Platz 223
Star 4.3(18)
Fallstaf
A la Card
Tel +43 660 137 61 03
Pin Linke Wienzeile 20 - 1060 Wien
Clock Mo - Sa: 11:00 - 23:00; So & Feiertage: 11:30 - 22:00

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