SIGNATURE DRINKS 2for1
(auf die ersten beiden Drinks)
Cocktails
PISCO SOUR LEMONGRASS
Pisco Zitronengras Infusion, Limettensaft, Eiweiß, Zuckersirup
€ 13,-
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BLOOD AND SAND
Glenlivet12y, Cherry Heering, Carpano Punt e Mes, Orangensaft
€ 14,-
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MAGUEY MARGARITA
Olmeca Altos, Zitronenmelissensirup, Zitronensaft, Aromatic Leaf Bitter
€ 14,50,-
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GIN AND ME 15
Malfy con limone, Curacao, Zitronensaft, Jasmintee Infusion, Eiweiß
€ 15,-
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Mocktails
LYRE´s PINK LADY
€10,-
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LYRE´s PASSIONSFRUCHT COLADA
€ 10,-
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Weitere Infos
Der kulturelle Einfluss zahlreicher Völker, Ethnien und Kulturen wird in unseren Rezepturen und Zubereitungsmethoden deutlich sichtbar. Wir haben nicht nur die Spuren des Inkareichs, der Wiege der Zivilisationen, sondern auch den Einfluss der spanischen Eroberer sowie der japanischen, chinesischen und afrikanischen Einwanderer. Jeder Kontinent hat seine Spuren in der aktuellen peruanischen Küche hinterlassen. Alle Städte Perus haben eine regionale Spezialität mit einem einzigartigen Geschmack, welches das Ergebnis der reichen regionalen natürlichen Ressourcen und der verschiedenen Kulturen ist, die im Laufe der Jahrhunderte in jedem Gebiet gelebt haben. Die Gastronomie von der Hauptstadt Lima, die der Nordküste, des Amazonasgebietes, der Anden- und der Novo-Anden-Küche sticht hervor. Alle spiegeln eine schier unerschöpfliche Vielfalt wider und versprechen uns ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis.