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Dinner im Museum

Dinner im Kunsthistorischen Museum

Café im KHM

Maria-Theresien-Platz 1 - 1010 Wien

05.05.2022 - 26.05.2022
€ 59 p.P.

Hochwertige Produkte und ausgezeichneter Service stehen bei uns jeden Donnerstag an der Tagesordnung. Verwöhnen Sie sich mit kulinarischen Genüssen in der Kuppelhalle des Kunsthistorischen Museums.

Wir servieren ein exquisites 5-Gänge-Menü bestehend aus Vorspeisen-Etagere, Suppe, 3 Hauptspeisen zur Wahl sowie unseren Dessert-Kreationen. Allen Käseliebhabern servieren wir gerne unsere Käsevariation.

Eine inkludierte Führung um 20:00 Uhr rundet den Abend im Museum perfekt ab.

Natürlich können Sie das Museum auch auf eigene Faust entdecken. Ihr Tisch bleibt den ganzen Abend für Sie exklusiv reserviert. Sie haben die Möglichkeit bis 21:00 Uhr die Ausstellungen des Museums zu besuchen und können den Abend bis 22:00 Uhr bei uns im Restaurant ausklingen lassen.

Ob romantische Momente zu zweit oder ein exquisites Dinner mit Freund*innen oder Geschäftspartner*innen, Sie werden begeistert sein! Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte und freuen Sie sich schon jetzt auf einen großartigen Abend.

Vorspeisen

Starters

Salzwasser-Garnele “Thermidor”

Wakame-Salat ~ Trüffelerdäpfel

Saltwater prawn “Thermidor”

Wakame (seaweed) salad ~ truffled potatoes

&

Lachs-Buttermakrelen-Pastete

Welsleber-Mayonnaise ~ eingelete Granny Smith Äpfel

Salmon-makarel pie

mayonnaise of catfish’s liver ~ pickled Granny Smith apples

&

Knuspriges Wachtelei

Wildkräutersalat ~ Trüffelmayonnaise

Crispy quail egg

wild herb salad ~ truffled mayonnaise

&

Gedämpfte Melanzani

grüne Oliven ~ bunter Quinoa ~ Kefir-Schaum

Braised aubergines

green olives ~ coloured quinoa ~ kefir mousse

&

BBQ von Rind & Schwein

geschmortes Spitzkraut ~ soufflierter Erdäpfel ~ Heidelbeer-Salsa

BBQ with beef & pork

braised pointed cabbage ~ potato soufflè ~ blueberry salsa

*****

Suppe

Soup

Mairüben-Grapefruit-Suppe

gefüllte Navette ~ Orangenschaum

Soup of turnip and grapefruit

filled turnip ~ orange foam

*****

Hauptspeisen

Main dishes

Erdäpfel-Ziegenkäse-Bällchen

junger Spinat ~ Trüffelschaum ~ Viola Chips

Potato-goat cheese balls

young spinach ~ truffle foam ~ viola chips

&

Filet vom Duroc-Schwein trifft Tintenfisch

2erlei Sellerie ~ Romanesco ~ Kerbelschaum

Boiled veal meets cuttlefish

variation of celery ~ romanesco ~ chervil foam

&

Gebratenes Lachsmittelstück

Gin Tonic-Gurke ~ bunte Karotten ~ Purple Haze-Creme

Fried salmon slice

in gin tonic marinated cucumber ~ coloured carrots ~ purple haze-cream

*****

Desserts

Desserts

Schokoladen Banoffee

Bananeneis ~ Dulce de Leche ~ Vollkornhippe

Chocolate banoffee

banana ice-cream ~ milk cream ~ whole-grain wafer

&

Belgische Ruby Schokolade

saisonale Früchte

Belgian Ruby chocolate

seasonal fruits

*****

Käse

Cheese

Kleine Käse-Variation

Öfferl Bio Brot ~ Butter ~ hausgemachtes Chutney

Pecorino re nero (Schaf / IT)

Schwarze Ziege (Ziege / ESP)

Tête de Moine (Kuh, CH)

Heumilch Camembert (Kuh, AUT)

Small selection of cheese

organic bread from Öfferl ~ butter ~ home-made chutney

Pecorino de Nero (ewe’s cheese / IT)

Schwarze Ziege (goat cheese / ESP)

Tête de Moine (cow’s milk cheese, CH)

Heumilch Camembert (cow’s milk cheese, AUT)

Donnerstags von 18 bis 22 Uhr
€ 59,- pro Person
Kinder zwischen 6 und 12 Jahre
Kinder unter 6 Jahren essen kostenlos

inkl. Couvert-Gedeck mit Brot & Butter und 5-Gänge-Menü.

Weitere Infos

Café im KHM

Im Museum gibt es viel zu entdecken und zu bestaunen. Für eine kurze Pause sorgt dabei das Café-Restaurant in der prachtvollen Kuppelhalle des Kunsthistorischen Museums.Das elegante Interieur und die bequemen Sofas laden zum Sitzen und Verweilen ein. Hochtische am Fenster sorgen zudem für einen wunderschönen Ausblick auf den Maria-Theresien-Platz.Tun Sie Ihrem Gaumen etwas Gutes und verwöhnen Sie ihn mit köstlichen und traditionsreichen Spezialitäten. Es erwartet Sie beste Wiener Kaffeehaustradition in Qualität auf höchstem Niveau! Das Café-Restaurant im KHM bietet auch die Möglichkeit, mit Freunden und Familie außergewöhnliche kulinarische Veranstaltungen und Gourmet-Highlights in einem einzigartigen Ambiente zu erleben.Eine kulinarische Reise durch das Museum! Frühstück im MuseumIhr kultureller Tag lässt sich außerdem doch gerne mit einem ausgewogenen Frühstück in der Kuppelhalle des Kunsthistorischen Museums starten.Sie haben die Wahl unterschiedlicher Frühstücks-Arrangements und können somit gut gestärkt danach die einzigartigen Sammlungen und Ausstellungen des Kunsthistorischen Museums genießen..Frühstück ist jeden Samstag, Sonn- und Feiertag von 10:00 bis 12:00 reservierbar. Dinner im MuseumHochwertige Produkte und ausgezeichneter Service stehen bei uns jeden Donnerstag an der Tagesordnung. Verwöhnen Sie sich mit kulinarischen Genüssen in der Kuppelhalle des Kunsthistorischen Museums.Wir servieren ein exquisites 5-Gänge-Menü bestehend aus Vorspeisen-Etagere, Suppe, 3 Hauptspeisen zur Wahl sowie unseren Dessert-Kreationen. Allen Käseliebhabern servieren wir gerne unsere Käsevariation.Eine inkludierte Führung um 20:00 Uhr rundet den Abend im Museum perfekt ab. Natürlich können Sie das Museum auch auf eigene Faust entdecken. Ihr Tisch bleibt den ganzen Abend für Sie exklusiv reserviert. Sie haben die Möglichkeit bis 21:00 Uhr die Ausstellungen des Museums zu besuchen und können den Abend bis 22:00 Uhr bei uns im Restaurant ausklingen lassen.Ob romantische Momente zu zweit oder ein exquisites Dinner mit FreundInnen oder GeschäftspartnerInnen, Sie werden begeistert sein! Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte und freuen Sie sich schon jetzt auf einen großartigen Abend.

Ranking Platz 485
Star 5(3)
Tel +43 (0)50 876–1001
Pin Maria-Theresien-Platz 1 - 1010 Wien
Clock Di–So von 10:00 – 17:30 Uhr, Do von 10:00 – 20:30 Uhr (Küche 11:00 - 16:30 (Do bis 15:00))

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