Sommerliche japanische Genussmomente im Sakai
Sakai taste of Japan
Florianigasse 36 - 1080 Wien
nasu no surinagashi
geeiste Melanzanicremesuppe mit Saikyo-Miso
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filet to ebi no surf & turf
Rinderfilet, Garnele, Avocado, Saikyo-Miso-Sauce, Reis
oder
anago to nasu no hasamiyaki
Seeaal, Melanzani, Teriyakisauce, Reis
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o-makase-sushi
Nigiri-Sushi auf Empfehlung des Küchenchefs
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Cheesecake
Wahlweise mit Sakebegleitung:
3 verschiedene Sorten à 50 ml € 21,-
3 verschiedene Sorten à 90 ml € 33,-
Weitere Infos
Im Sakai erwartet Sie ein besonderes, kulinarisches Erlebnis: traditionelle japanische Küche modern interpretiert von Küchenchef Hiroshi Sakai
Ob à la carte oder in Form eines Kaiseki-Menüs – hier können Sie Köstlichkeiten aus Japan genießen. Besonderen Wert legt der Küchenchef auf frische, saisonale Zutaten, um Ihnen die Feinheiten der japanischen Küche, die weit über Sushi hinausgehen, näher zu bringen. Passend zu den Speisen bietet das Sakai eine große Auswahl an mehr als 40 verschiedenen Sake, sowie Shōchū und Whisky.
Platz 122
4.6
+43 (0)1/ 729 65 41
Florianigasse 36 - 1080 Wien
Mi - So 18:00 - 23:00 | Küche bis 22:00
