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3 Gang Menü

Sommerliche japanische Genussmomente im Sakai

Sakai taste of Japan

Florianigasse 36 - 1080 Wien

13.07.2022 - 17.07.2022
€ 44.50 pro Person

nasu no surinagashi
geeiste Melanzanicremesuppe mit Saikyo-Miso

***

filet to ebi no surf & turf
Rinderfilet, Garnele, Avocado, Saikyo-Miso-Sauce, Reis

oder

anago to nasu no hasamiyaki
Seeaal, Melanzani, Teriyakisauce, Reis

***

o-makase-sushi
Nigiri-Sushi auf Empfehlung des Küchenchefs

***

Cheesecake

Wahlweise mit Sakebegleitung:
3 verschiedene Sorten à 50 ml € 21,-
3 verschiedene Sorten à 90 ml € 33,-

Weitere Infos

Sakai taste of Japan

Im Sakai erwartet Sie ein besonderes, kulinarisches Erlebnis: traditionelle japanische Küche modern interpretiert von Küchenchef Hiroshi Sakai

Ob à la carte oder in Form eines Kaiseki-Menüs – hier können Sie Köstlichkeiten aus Japan genießen. Besonderen Wert legt der Küchenchef auf frische, saisonale Zutaten, um Ihnen die Feinheiten der japanischen Küche, die weit über Sushi hinausgehen, näher zu bringen. Passend zu den Speisen bietet das Sakai eine große Auswahl an mehr als 40 verschiedenen Sake, sowie Shōchū und Whisky.

Ranking Platz 122
Star 4.6(334)
Gault Millau
Fallstaf
A la Card
Tel +43 (0)1/ 729 65 41
Pin Florianigasse 36 - 1080 Wien
Clock Mi - So 18:00 - 23:00 | Küche bis 22:00

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