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3 Hauben

Casual Fine Dining im Herzen Wiens

Z´som

Gußhausstraße 12 - 1040 Wien

21.10.2024 - 27.10.2024
€ 59.50 p.P. für Dinner

3-Gänge Dinner | € 59.50 p.P.
Gedeck € 4.00 p.P.

Aperitif
Schlumberger Sekt

(inkludiert, solange der Vorrat reicht)

Grüße aus der Küche 
Mais-Texturen  
Mais | Huitlacoche | Oliven | Salprieta | Thai Basilikum 
***
Adlerfisch  
Salicornia | Algen-Adobo | Tomatillo | Hoja Santa  
oder 
Taube Royal 
Chimichurri | Schwarzbier-Jus | Bratapfel 
***
Belvedere-Honig-Eis 
Mandel | Kumquat | Pfirsich 

Süße Überraschungen 


3-Gänge Dinner vegetarisch | € 59.50 p.P.
Gedeck € 4.00 p.P.

Aperitif
Schlumberger Sekt

(inkludiert, solange der Vorrat reicht)

Grüße aus der Küche 
Mais-Texturen  
Mais | Huitlacoche | Oliven | Salprieta | Thai Basilikum 
***
Gegrillter Kräuterseitling  
Salicornia | Algen-Adobo | Tomatillo | Hoja Santa  
***
Belvedere-Honig-Eis 
Mandel | Kumquat | Pfirsich 

Süße Überraschungen 

Optionale Weinbegleitung: 34 Euro 

Optionale alkoholfreie Getränkebegleitung: 29 Euro

Der Tisch steht Ihnen bei einer Reservierung um 18:00 für 1,45 Stunden zur Verfügung!

Weitere Infos

Z´som

Im Tirolischen steht Z´som für "zusammen". Die Botschaft hinter diesem Namen versuchen Judith aus Tirol und Diego aus Chile in ihren kreativen Gerichten zu verpacken. Durch ihre Expertise in der Spitzengastronomie zaubern sie mit vorwiegend regionalen Zutaten internationale Gerichte auf höchstem Niveau. Lasst euch verwöhnen mit einem vier oder sechs Gänge-Menü zu moderaten Preisen.

Ranking Platz 392
Star
4.5(15)
Gault Millau
Falstaff
Tel 01 920 44 54
Pin Gußhausstraße 12 - 1040 Wien
Clock Mi-So: 17:30 – 22:00 Uhr

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