Genießen Sie den Geschmack des Winters
1870 Restaurant
Kärntner Ring 9 - 1010 Wien
23.01.2023 - 29.01.2023
€ 39.50 pro Person
VORSPEISE
Rosa Kalbstafelspitz
geräucherter Cous Cous | Tahini | Tabouleh
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ZWISCHENGANG
Topinambur Suppe
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HAUPTGANG
Saibling von Gut Dornau
Bio Kohlrabi & Hokkadido Kürbis | Saiblingskavier | Kürbis Beure Blance
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DESSERT
Nougat Crème Brulee
Brombeere | Valrhona Dulcey Ganache | Macadamia Crunsh | Brombeer Sorbet
Weitere Infos
1870 Restaurant
Platz 978
Seit Mitte März 2022 betreibt das Grand Hotel Wien ein neues Pop Up Restaurant mit neuer Philosophie und einzigartigen Erlebnis. Im siebenten Stock setzt Executive Chef Jürgen Lengauer zusammen mit seinem Team auf eine Hommage an die traditionelle Wiener Küche.
Platz 978
4.7()
01 515800
Kärntner Ring 9 - 1010 Wien
11 - 23 Uhr
