4-Gang Dinner
Tartare
Kalb | Kaviar | Spargel | Zitrone
***
Spargelsuppe
Croutons | Brunnenkresse
***
Angler
Prosciutto | Spargel | Oliven | Koriander
Oder
Lamm
Prosciutto | Spargel | Oliven | Koriander
Oder
Green’adiermarsch (V)
Süßkartoffeln | Feta | Gemüsegarten
***
Rhabarber
Topfen | Brösel | Minze
***
39,50 € pro Person
Weitere Infos
Wir im Handwerk Restaurant lieben die Kochkunst und das Produkt. Und das schmeckt man auch. Mit viel Hingabe bereiten wir unsere Gerichte zu, damit Sie ein echtes Geschmackserlebnis genießen können. Dabei achten wir auf schonende Garmethoden und Erzeugnisse aus der Region. Das Restaurant im 7. Wiener Gemeindebezirk ist ein Zufluchtsort für alle, die vom Trubel der Stadt Abstand suchen und in Ruhe Wiener Gemütlichkeit genießen wollen. So bunt wie die Wiener Gesellschaft von heute, so weltoffen und dabei traditionell verwurzelt zeigt sich das Restaurant sowohl im Design als auch in der Küche. Geschmackvoll restaurierte Wandvertäfelungen, Fliesentische mit original Wiener Fliesen sowie Kristallluster, in echter Handwerkskunst hergestellt, kombiniert mit jadegrünen Bankerlampen aus den 1930er-Jahren, Stühlen im Vintage-Stil und Tischen in Holzoptik sprechen für sich. Professor Harald Schreiber, bildender Künstler, Industrie-Designer und Architekt, setzt im Design besonders durch spezielle Lichtelemente auf ein harmonisches Gesamterlebnis. Auch die Speisekarte fügt sich als kulinarisches Mosaik sympathisch frisch und raffiniert in die neue Restaurantlinie: mit Klassikern der Wiener Küche, modernen Interpretationen rund um den Globus und multikulturellen Gerichten. Wer mit Lust und Liebe essen geht, ist hier genau richtig. Herzlich Willkommen!