4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Gedeck € 4.50 p.P.
Aperitif
Schlumberger Sekt
(inkludiert, solange der Vorrat reicht)
AUSTRO TAPAS
Steirisches Vitello
Räucherforellencreme, Marillen Chutney, Liebstöckel
Ziegenkäsekaramel & Buchweizen
Zitronen-Sauerrahm, Chioggia Rübe, Eingelegte Radieschen
Bunter Paradeisersalat
Basilikumeis
***
Ofengeschmorter Hokkaido Kürbis
Eingelegte Pilze. Joghurt. Birne
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ZUM TEILEN
Alt Wiener Backfleisch
oder
„Gut Dornau“ Lachsforellenfilet
Gegrilltes Rübengemüse, Lauchpüree
Dinkelrisotto, Schwammerl, Heidelbeere, Ziegenkäse
Eierschwammerl – Mangold – Erdäpfelragout
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Kürbis Crème Brûlée
Anis Eis, Rumtopf Früchte
Walnuss & Feigentart
Salzkaramell, Feigen, Zotter-Kaffee-Schokoladeneis
Weitere Infos
In Wien Mitte und mitten am Tisch kommen wir zusammen, genießen und teilen, kreative Austro Tapas, einfallsreiche Food-Kreationen im Sharing-Stil, erlesene Weine und eine gemütliche, stilvolle und gesellige Wiener Atmosphäre, die man am besten in guter Gesellschaft genießt.