3-Gänge Lunch | € 19.50 p.P.
Vellutata di zucca con nocciole tostate e,g,o
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Kürbiscreme-Suppe
mit gerösteten Erdnüssen
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Penne gratinate con prosciutto e funghi a,g
Penne mit Schinken, Pilzen und Mozzarella gratiniert
in Rahmsauce
oder
Risotto Risotto alla zucca e castagne g,o
Cremiges Kürbis-Risotto mit Kastanien
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Profiteroles al cioccolato a, c, g
Brandteigkrapfen mit Vanillecreme gefüllt und Schokolade überzogen
4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Aperitif
Schlumberger Sekt (inkludiert)
Zuppa di pomodoro con burrata,pesto e grissini a,g,h
Tomatencreme-Suppe mit Burrata, Pesto und Grissini
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Ravioli gigante alla mantovani a, c, g,m
Frische Handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Kürbis, Senffrüchten, Amaretti an Basilikum Butter
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Bistecca di di manzo, verdure d“ zucca e bietole e patate croccante g
Kurz gegrilltes Rindersteak dazu Kürbis-Mangold-Gemüse und Bratkartoffeln
oder
Filetto di salmone, gamberetti grigliate con risotto ai zucca allo zafferano d,g,o
Gegrilltes Lachsfilet, Garnelen an Safran-Kürbisrisotto
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Assaggi di dolce
Dessert-Variation
Weitere Infos
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