Kaiserlicher Herbstgenuss
Elstar
Ungargasse 60 - 1030 Wien
3-Gänge Lunch | € 19.50 p.P.
Kürbis-Ingwer Cremesuppe
Croûtons, Kürbiskernöl A/G
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Steinpilzgulasch
Serviettenknödel, Sauerrahm L/A/O/C
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Schokolade-Haselnuss Lavakuchen
Honigwabe, Haselnuss Biskuit, Vanilleeis C/H/G/A
4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Aperitif
Schlumberger Sekt (inkludiert)
Beef Tatar
Eierspeise, Schnittlauch, Erdäpfel-Brioche A/C/G/L/M/O
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Fritattensuppe
Rindsuppe, Wurzelgemüse, Schnittlauch A/C/G/L/M/O
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Kürbis-Rostbraten
“Dry Age Rib Eye Cut”
Erdäpfelpüree, Apfel-Kräuter Fisolen, Röstzwiebel G/L/M/O
oder
Gebratene Lachsforelle
Erbsen-Erdäpfel-Wasabi Püree, Zitrus-Mango Sauce A/D/G/H
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Geschichteter Apfelstrudel
Karamellisierter Strudelteig, Vanillecreme, Marchfelder Erdbeeren A/C/G/P/H
Weitere Infos
Kulinarisches Erlebnis im neu gestalteten Imperial Riding School Hotel. Benannt nach der beliebten Apfelsorte, die wir auch in unserem eigenen Obstgarten anbauen, interpretiert unser Restaurant Elstar das kulinarische Erbe Wiens mit modernen, kreativen Akzenten. Traditionelle österreichische Gerichte werden mit den Einflüssen der östlichen Nachbarländer kombiniert, lokale Produzenten sind ein essenzieller Teil des gastronomischen Konzepts. Wir freuen uns, Sie zu Kaffee und Kuchen, einem Appetizer oder einem genussvollen Festmahl zu begrüßen.
Platz
+43 1 711750
Ungargasse 60 - 1030 Wien
Mittagessen: Montag - Sonntag: 12:00 - 17:00 Uhr | Abendessen: Montag - Sonntag: 17:00 - 23:00 Uhr | Garten: Montag - Sonntag: 08:00 - 22:00 Uhr
