4-Gänge Dinner | € 39,50 p.P.
Gedeck € 3,60 p.P.
TARTAR VOM BRANZINO
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RISOTTO SPARGEL-RIESENGARNELLE
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SEEZUNGE ALLA MUGNAIA – GEMÜSE
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HIMBEER TIRAMISU
Der Tisch steht Ihnen 2 Stunden zur Verfügung!
Mit freundlicher Unterstützung von

Nur in Partnerbetrieben von Römerquelle verfügbar.
Weinempfehlung von Gasro.News:
Blütenmuskateller 2024, trocken 12,0 % Vol
Sauvignon blanc 2024, trocken 12,0 % Vol
(Finalist Landesprämierung Burgenland 2025)
Goldmedaille Berliner Weintrophy 2025
Preis Leistungssieger ÖGZ (letzte Ausgabe)
(wird nicht zum Menü serviert)
Weitere Infos
Das Kulinarium 7 bietet dalmatinische Küche auf höchstem Niveau. Hier speisen Sie traditionelle Gerichte neu interpretiert und vom Küchenchef Toni Bjelančić raffiniert inszeniert.Toni Bjelančić wurde im Süddalmatien als Sohn eines Fischers geboren. Von zu Hause trägt er auf seiner kulinarischen Reise seine dalmatinische Küche.Im Kulinarium 7 präsentiert Toni seinen eigenen Stil und bringt seine Vision der dalmatinischen Küche auf die Teller.