Lunch
Edamame
Sojabohnen gekocht, gesalzen mit Shichimi (jap. Chili)
oder / und
Wafū sarada
Salat nach japanischer Art
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Crispy Beef
knusprig gebratenes Rindfleisch, süß-sauer
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Matcha Tiramisu
Tiramisu mit Matcha (Grünteepulver)
4 Gänge: € 24,50
Dinner
Gyūniku no Sumashijiru
Klare Rindsuppe mit Rindfleischstückchen und Jungzwiebel
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Lachs Sashimi
Rohes Lachsfilet, 6 Stück, in Scheiben
mit Ingwer und Wasabi
oder / und
Takoyaki
gebackene Teigbällchen mit Oktopus
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Unadon
Gegrillter Aal auf Reis
oder
Teriyaki Chikin Roll
Teriyaki Hühnchen mit Avocado und Denbu
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Mochi
Klebreisbällchen gefüllt mit
roter Bohnenpaste
5 Gänge: € 44,50
Weitere Infos
Mikata ist die Freundschaft. Izakaya ist die Bezeichnung für ein kleines, gemütliches Lokal, in dem man ungezwungen zusammensitzt. Man kann einfach auf ein Glas vorbeikommen, etwas essen, es soll ein Ort für gute Gespräche mit Freunden sein. Bei den Mittagsmenüs liegt der Fokus auf Donburi, warmen japanischen Reis-Bowls. Am Abend dreht sich im Mikata alles um Shabu-Shabu, die japanischen Feuertopf-Gerichte.