Nachhaltige Haubenküche am Ring
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
Parkring 16 - 1010 Vienna
3-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Ziegenkäse
Melone | Wildkräuter
***
Onglet vom Rind
seltener Cut aus dem Zwerchfell mit kräftigem Aroma
Heidelbeere | Risotto
ODER
Risotto
Heidelbeere | Zitrusöl
***
Schokolade
Miso | Hafer
Der Tisch steht Ihnen 2 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
Im ehemaligen Henckel von Donnersmarck Palais am Parkring, einem prachtvollen Bauwerk der Wiener Ringstraße, verbindet das Donnersmarkt Restaurant Geschichte mit Innovation. Inspiriert von der Tradition Wiener Wochenmärkte und den kulinarischen Wurzeln der Familie Donnersmarck, bietet Küchenchef Albrecht Seltmann eine moderne Interpretation alpiner „Plantforward-Küche“. Frisches, regionales Gemüse aus den Alpenregionen steht im Mittelpunkt, während Fleisch und Fisch als feine Begleiter dienen.
Platz
+43 01 26601084066
Parkring 16 - 1010 Vienna
Mo, So: 07:00-14:00 Uhr | Di-Sa: 07:00-14:00 Uhr; 18:00-21:00 Uhr
