Österreichische Traditionsküche auf Haubenniveau
Zur goldenen Kugel
Lazarettgasse 6 - 1090 Wien
4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Gedeck € 2.00 p.P.
Saure Wurst von der Kalbspariser
wachsweiches Ei | Gurkerl | Zwiebel | getrocknete Kirschparadeiser | gezupfter Petersil | Kernölmarinade
ODER
Cremige Rahmeiernockerl
schwarzer Sommertrüffel
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Klare Wildkraftsuppe mit Sherry
Markknödel | Mini-Eierschwammerl | Erbsen | Zitronenthymian
ODER
Sellerieschaumsuppe
geschmorter Sellerie | Selleriestroh | Schnittlauchöl
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Kalbsrücken rosa gebraten
Mini-Eierschwammerl | Thymian-Oberssauce | gebratener Topfen-Serviettenknödel
ODER
Rückenstück vom Kabeljaufilet & Riesengarnele gebraten
cremige Zitronen-Knoblauch-Chilinudeln
ODER
Steinpilzrisotto
Frühlingszwiebel | Marille | Parmesan | knuspriger Rucola | Steinpilzschaum
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Marillenknödel im Topfenteig
Butterbrösel | flüssige Butter
ODER
Passionsfrucht Creme Brulee
Maracujaeis | Hippe
Der Tisch steht Ihnen 2 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
Herzlich willkommen bei "Zur Goldenen Kugel", einem Ort, der für ehrliche Küche und die Liebe zu frischen Produkten steht. Bei uns finden Sie eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die traditionelle Wiener Küche mit kreativen Ideen vereinen.
Platz 798
01 4058363
Lazarettgasse 6 - 1090 Wien
Mo - Fr: 11:00 - 23:00Uhr
