3-Gang Lunch
(vegetarische Menüoption auf Anfrage)
Tomaten Consomme
geräucherte Tortelloni | Basilikum Öl
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Schweinefilet
Eierschwammerl | Liebstöckel | Sherry
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Yuzu Tarte
Meringue | Sesam | Kokos Sorbet
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€ 19,50 pro Person
4-Gang Dinner
(vegetarische Menüoption auf Anfrage)
Ceviche vom Bio Saibling
mit Radieschen
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Tomaten Consomme
geräucherte Tortelloni | Basilikum Öl
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Schweinefilet
Eierschwammerl | Liebstöckel | Sherry
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Yuzu Tarte
Meringue | Sesam | Kokos Sorbet
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€ 39,50 pro Person
Weitere Infos
Seit Mitte März 2022 betreibt das Grand Hotel Wien ein neues Pop Up Restaurant mit neuer Philosophie und einzigartigen Erlebnis. Im siebenten Stock setzt Executive Chef Jürgen Lengauer zusammen mit seinem Team auf eine Hommage an die traditionelle Wiener Küche.