Skandinavischer Frühling am Teller
Hemma Scandinavian Feeling
Landesgerichtsstraße 12 - 1010 Wien
3-Gang Lunch
Spargelschaumsuppe (veg.)
mit Croutons
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Rindschulterscherzel (von Aumaerk)
mit gegrilltem Spargel, Süßkartoffelpüree
oder
Gegrillter Spargel in aromatisierter Butter
mit Perinaise und Kräutersalat
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Honig-Parfait
mit Mandelhippe und Kamilleneis
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€ 19,50 pro Person
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4-Gang Dinner
Spargelschaumsuppe
mit gebeizten Saibling und Croutons
oder
Spargelschaumsuppe (veg.)
mit Croutons
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Spargelsalat
mit Eierdressing, Kerbel mit Speckchip
oder
Spargelsalat (veg.)
mit Eierdressing, Kerbel
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Wildfilet
mit gegrilltem Spargel, Pastinakenschaum, geschmorrten Tomaten und Jus
oder
Gegrillter Spargel in aromatisierter Butter (veg.)
mit Perinaise und Kräutersalat
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Honig-Parfait
mit Mandelhippe und Kamilleneis
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€ 39,50 pro Person
Weitere Infos
Das edle Lokal ist eine skandinavische Cocktailbar & Restaurant mit dem Namen Hemma – Scandinavian Feeling.
Das Ziel ist es ein Stück Skandinavien nach Österreich zu bringen und mit der nördlichen Kultur vertraut zu machen. Sie bieten Cocktails und Spezialitäten nach original skandinavischen Rezepten an und sorgen in schönen Räumlichkeiten für den notwenigen Flair.
Die schmackhaften Cocktails werden über den ganzen Tag erhältlich sein. Neben den klassischen Cocktails befüllen eigene Signature Drinks die Getränkekarte. Jeder dieser Cocktails hat eine eigene Geschichte und ist mit den nördlichen Ländern verbunden.
Zur Mittagszeit und am Abend öffnet der zweite Bereich des Lokals. Hier befindet sich das Restaurant, in dem die skandinavische Küche mit moderner Küche fusioniert.
Platz 1012
+43 699 11347536
Landesgerichtsstraße 12 - 1010 Wien
Mi-Sa: 14:00 - 22:00 | So: 16:00-22:00 | Bar: Mi, Do, So: 14:00-23:00 | Fr, Sa: 14:00-02:00
