Spargerl Buchweizenrisotto im Waterfront
Waterfront Kitchen
Handelskai 269 - 1020 Wien
4-Gang Dinner
Gruß aus der Küche
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BEEF TATAR
Röstzwiebel | Eigel | Bio Butter | Bio Erdäpfel Toast
oder
SPARGEL VARIATIONEN (veg.)
Marinierter Spargel | Sargelcréme | Salatherzen
confierte Rote Rüben
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BÄRLAUCH SCHAUMSUPPE (veg.)
Gebackener Spargel | Kürbiskerne
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GESCHMORTE KALBSBACKERL
Erdäpfel Kerbel Püree | Baby Karotten
oder
SPARGERL BUCHWEIZENRISOTTO (veg.)
Convierte Kirschparadeiser | Selleriechips
oder
GOLDFORELLENFILET
Taglioni | Wiener Wurzelgemüse | Österreichische Wasabi Veloute
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SCHOKOLADENMOUSSE
oder
KÄSEVARIATIONEN
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€ 39,50 pro Person
Weitere Infos
In der Waterfront Kitchen finden Feinschmecker einen sicheren Hafen.Hier navigiert der Küchenchef auf neuem Kurs und bereitet mit seinem Team mediterrane wie auch regionale Köstlichkeiten zu. Ganz oben auf der Speisekarte stehen fangfrische Delikatessen aus Fluss und Meer sowie Spezialitäten der österreichischen und italienischen Küche. Das Restaurant kann für besondere Anlässe flexibel gestaltet werden und bietet bis zu 230 Gästen Platz. Der großartige Ausblick über die Donau ist stets im Genuss inbegriffen.
Platz 888
Tel: 01 7277772120
Handelskai 269 - 1020 Wien
Frühstück: Mo bis Fr: 07:00 - 10:30 Uhr
