Lunch
VORSPEISE
Roter Rüben Humus mit Rübenvielfalt
***
HAUPTGANG
Austrian Butter Chicken mit Basmatireis, Liebstöckel & Röstzwiebel
***
DESSERT
Marzipan Panna Cotta
____________________________________
Dinner
VORSPEISE
Saubohnencreme mit Tempeh, Limette & Microgreens
***
ZWISCHENGANG
Zitronensorbet
***
HAUPTGANG
Altwiener Backfleisch mit Erdäpfelkas, Kernöl & Böhmischen Gurkensalat
***
DESSERT
Marzipan Panna Cotta
Weitere Infos
Unserer Küche vesteht sich als regional, innovativ, gesundheitsbewusst & modern. Klassiker werden bei uns neu interpretiert. Coole Küche für jedermann. Wir arbeiten eng mit örtlichen Lieferanten zusammen und garantieren qualitativ hochwertig Speisen. Beeindruckender 360 Grad Blick über die ganz Stadt.