3-Gang Lunch
Olive alla siciliana
saftige sizilianische Oliven
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Tagliere Piccolo
3 Schinken-, Wurst- oder Käsespezialität nach Wahl unseres Salumiere, mit hausgemachtem Focaccia
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Spargelrisotto
Weißer Marchfeld Spargel, getrocknete Datteltomaten, Babyspinat
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€ 19,50 pro Person
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4-Gang Dinner
Olive alla siciliana
saftige sizilianische Oliven
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Zuppa di pomodoro
Kalte Tomatensuppe mit Büffel-Stracciatela
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Spargelrisotto
Weißer Marchfeld Spargel, getrocknete Datteltomaten, Babyspinat
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Gelo limone e rosmarino, coulis di fragole
Vegane Zitronencreme mit Rosmarin, Granola und Erdbeercoulis
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€ 39,50 pro Person
inkl. CA BOLANI PROSECCO DOC BRUT
Die Tische sind auf 2h begrenzt am Abend!
Weitere Infos
RIBELLI ist die kulinarische Revolution der italienischen Mainstream-Küche im 25hours Hotel beim Museumsquartier. Im Mittelpunkt stehen traditionell-gebackene Ofengerichte und neapolitanische Pizza. Einfach kompromisslos gute Speisen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. In der hauseigenen Salumeria werden aus feinsten Käse- und Fleischsorten Antipasti zubereitet, die mit einer Flasche Vino oder italienischem Craftbeer durchaus abendfüllend sein können. Nach dem Dinner können Gäste noch im hoteleigener Rooftop Bar den Abend mit ausgezeichneten Cocktails ausklingen lassen.