Wintergenuss im Heiligenkreuzerhof
Buxbaum Restaurant
Grashofgasse 3 - 1010 Wien
VORSPEISE
Buxbaum Salat
Karamellisierte Ziegenkäsecreme / Quitte / Kohlsprossen / Mandeln
ZWISCHENGANG (gegen Aufpreis)
Pasta im Parmesanlaib
Trüffel / Champagner Gnache
HAUPTGANG
Rosa Entrecôte
Erdäpfel / Bohnen / Senfsaat / Cranberry
oder
Risotto
Rote Rübe / cremige Burrata / wilder Brokkoli
oder
Saibling
Schwarzer Reis / Fenchel / Mandarine
DESSERT
Schokoladenfondant
Vanille / Beeren
Weitere Infos
Das Haubenrestaurant Buxbaum ist unser gemütliches Fine-Dining-Restaurant mit österreichisch-mediterraner Küche in der schönsten Gegend Wiens. Aus frischen Top-Produkten zaubert unser Küchenteam mit einer großen Portion Know-How und Leidenschaft das Beste auf die Teller – immer saisonal abgestimmt und mit viel Spaß an der Kreativität. Unser Serviceteam weiß, wie es unsere Gäste glücklich macht, selbstverständlich gleichermaßen charmant wie fachkundig.
Platz 143
+43 1 2768226
Grashofgasse 3 - 1010 Wien
Mo bis Sa 12-23 Uhr
