Lunch
VORSPEISE
Roastbeef mit Sauce béarnaise und Feigengelee (C,M,O)
Roastbeef with sauce béarnaise with fig jelly
***
HAUPTGANG
Gegrillte Hühnerbrust mit Ratatouille und gebratenen Rosmarinkartoffel
Grilled Chickenbreast with Ratatouille and fried rosemary potatoes
oder
Kürbisrisotto mit mariniertem Blattsalat (A,G,O)
Pumpkin risotto with marinated Salad
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DESSERT
Schokoladenauflauf auf Beerenragout mit Lavendel-Himbeersorbet (A,C,G)
Chocolatesouffle with berry ragout and lavender-raspberry sorbet
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Dinner
VORSPEISE
Kürbiscremesuppe / Kürbisöl / Kürbiskerne
Pumpkinsoup / Pumpkinseed oil / Pumpkin seeds
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Roastbeef mit Sauce béarnaise und Feigengelee (C,M,O)
Roastbeef with sauce béarnaise with fig jelly
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HAUPTGANG
Gegrillte Hühnerbrust mit Ratatouille und gebratenen Rosmarinkartoffel
Grilled Chickenbreast with Ratatouille and fried rosemary potatoes
oder
Kürbisrisotto mit mariniertem Blattsalat (A,G,O)
Pumpkin risotto with marinated Salad
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DESSERT
Schokoladenauflauf auf Beerenragout mit Lavendel-Himbeersorbet (A,C,G)
Chocolatesouffle with berry ragout and lavender-raspberry sorbet
Weitere Infos
Genuss für die ganze Familie! Das Restaurant FAMILY & FRIENDS legt besonderen Wert darauf, dass Ihr Besuch zu einem tollen Erlebnis für die ganze Familie wird. Gleich bei der Bestellung werden den Kindern Malsets mit Stiften und Malunterlagen an Tisch gebracht, außerdem gibt es eine Kinderecke mit Kinder TV, Kuschelsesseln, Play Table, Wickeltisch, Kinderhochstuhl und auf der Kinderkarte findet bestimmt jedes Kind eine Speise seiner Wahl. Das Angebot und die Küche sind authentisch und bodenständig, denn allzu Abgehobenes und übermäßig Verfeinertes ist nicht die Sache vom Family and Friends. Verwendet werden einfache, aber hochwertige, marktfrische, regionale Produkte, die schonend zubereitet werden um den Eigengeschmack zu bewahren. Der Leitspruch ist: "Wir hören unseren Gästen zu, erkennen ihre Wünsche, sind offen für neue Ideen um ihnen einen optimalen Service zu bieten."