Das sind die schönsten Oster-Angebote Wiens!

Dominik Köhler

Gastro.News hat die besten Oster-Angebote auf einen Blick ©iStock

Das Osterfest wird auch im Jahr 2022 kulinarisch groß gefeiert. Gastro.News präsentiert daher die besten Angebote der Wiener Spitzengastronomie von Gründonnerstag bis Ostermontag.

Die Wiener Gastronominnen und Gastronomen können es kaum noch erwarten. Endlich steht wieder Ostern vor der Tür. Eine Zeit die auf kulinarischer Ebene für Tradition und Beständigkeit steht. Spinat, Fisch, Lamm oder gekochter Beinschinken zählen zu den absoluten Top-Sellern der Festtage. Ausnahmen gibt es aber immer wieder. Gastro.News hat daher für alle Leserinnen und Leser die besten Angebote rund um den 17. April zusammengefasst und wünscht viel Vergnügen bei der Wahl des idealen Oster-Menüs.

Pichlmaiers zum Herkner

©Pichlmaiers zum Herkner

Der Traditionsbetrieb Pichlmaiers zum Herkner verwöhnt die Gäste rund um Ostern in vollem Ausmaß. Von Gründonnerstag bis Ostersonntag, warten allerlei Klassiker darauf , von den Wienerinnen und Wienern genossen zu werden. Vom Cremespinat mit Rosterdäpfeln und Spiegelei, über einen perfekt zubereiteten gebackenen Kabeljau bis zum Geselchten und Lamm mit Erdäpfelsalat & Bärlauch-Mayonnaise bleiben bestimmt keine kulinarischen Wünsche unerfüllt.

Datum: 14.04.2022 – 17.04.2022
Adresse: Dornbacher Straße 123 – 1170 Wien
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Stöckl im Park

©Stöckl im Park

Das Stöckl im Park zählt zu den neuen Gastro-Highlights der Bundeshauptstadt. Ausgezeichnetes Bier aus hauseigener Produktion, gepaart mit Wiener Küche der Extraklasse stehen auf dem Programm. Und natürlich werden auch die Ostertage auf den Tellern der Gäste zelebriert. Gestartet wird mit einem Lammragout Süppchen, gefolgt von einer geschmorten Lammstelze, die butterweich und aromatisch am Gaumen zerfließt. Ein Himbeer-Eierlikör Pudding rundet das Festmahl perfekt ab. Dazu gibt es einen Kaffee nach Wahl. Bei Schönwetter bietet das Restaurant zudem einen wunderschönen Gastgarten der zum Verweilen einlädt.

Datum: 10.04.2022 – 18.04.2022
Adresse: Prinz-Eugen-Straße 25 – 1030 Wien
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Émile

©Emile

Osterbrunch im Restaurant Émile. Genießen Sie am 17 & 18. April einen reichhaltigen Osterbrunch im renommierten Émile Restaurant! Dabei werden die Gäste mit Spezialitäten aus der österreichischen und französischen Küche verwöhnt. Gestartet wird mit einem klassischen Osterschinken aus Tulln mit Kapern-Mayonnaise, Rotebeete-Mousse mit Walnuss, Orange und Feta und einem pochiertem Lachs mit grünem Senf und Pfeffersauce. Gefolgt von einem Salatbuffet vom regionalen Markt. Die Rinds-Suppe mit Gemüsepraline, Grießnockerl und Frittaten darf man nicht verpassen. Zum Hauptgang werden die Gäste zur Wahl gebeten. Vom Zanderfilet mit Kartoffelpürre, über einen gegrillten Lachsspieß, über eine knusprige Hühnerbrust bis hin zum langsam gegarten Rind, ist für jeden Geschmack das passende Angebot dabei. Den krönenden Abschluss macht unter anderem eine Limetten-Tartelettes mit Baiser oder Creme Brülée von der Bourbon Vanille mit Beerenröster. Fantastisch!

Datum: 17.04.2022 – 18.04.2022
Adresse: Schottenring 11 – 1010 Wien
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Handwerk Restaurant

©Handwerk

Das macht Freude. Und der Genuss kommt dabei auch nicht zu kurz. Der Oster-Jazz Brunch im Handwerk Restaurant ist ein Vergnügen für alle Sinne. Ein swingender Sonntag für Feinschmecker und Jazz Liebhaber aller Couleur  wartet darauf gefeiert zu werden. Lassen Sie sich von der Musik inspirieren und dem kulinarischen Angebot verwöhnen! Los geht’s mit einem Glas Sekt zur Begrüßung. Besser geht’s nicht. Gefolgt von einem Brunch der keine Wünsche offen lässt. Begleitet wird das kulinarische Vergnügen vom Martina Petz Trio. Mit viel Swing, Groove und Drive. Viel Spaß!

Datum: 17.04.2022 – 19.06.2022
Adresse: Neubaugürtel 34-36 – 1070 Wien
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beef & glory

©beef & glory

Auch das renommierte Restaurant beef & glory lässt zu Ostern die Küche glühen. Und bietet eine traumhafte FleischWELTrundreise im Sharing Prinzip. Das Fleisch wird in der Küche tranchiert, mit kochender Nussbutter übergossen und mit Salzflocken in Slice – Stücken vorgelegt. Vor- und Hauptspeise werden zum Teilen in der Mitte eingestellt, das Dessert bekommt jeder Gast individuell serviert. Vom Beef Tartar, über eine breite Auswahl an Fleisch aus der ganzen Welt inklusive diverser Beilagen und Saucen, bis zum Sticky Toffee Pudding als Dessert, werden selbst die größten Fleischfans vollends glücklich.

Datum: 17.04.2022 – 17.04.2022
Adresse: Florianigasse 35 – 1080 Wien
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Restaurant Lingenhel

©Lingenhel

Ostern und Lingenhel, das passt einfach. In diesem Sinne gibt es auch diesem Jahr ein wunderbares Osterangebot im Haubenrestaurant. Der Osterbrunch im Lingenhel kann am 16. April von den Gästen des renommierte Restaurant genossen werden. Und dieser kann sich wirklich sehen lassen. Denn im Angebot sind Köstlichkeiten wie Beef Tartar, ein Biobrot mit Butter uns Kresse, Frischkäse, eine Lachsforelle in Hanföl confiert, Karotte und Molke aus der eigenen Käserei. Auch eine Bärlauch Schaumsuppe und ein Milchlamm mit Spitzpaprika werden auf absolutem Top-Niveau zubereitet und angeboten. Zum Abschluss gibt es, ganz wie es sein muss, etwas Süßes. Frische Waffeln mit Rhabarber und Eierlikör lassen die Geschmacksknospen der Naschkatzen tanzen.

Datum: 16.04.2022 – 16.04.2022
Adresse: Landstraßer Hauptstraße 74 – 1030 Wien
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Lenz

©Lenz

Gute Küche, lokale Weine und das beste Lebensgefühl. Im Lenz Social Dining feiert man Speisen und Getränken, die Österreich und die ausschließlich lokalen Partner zu bieten haben. Das ist auch an den Ostertagen nicht anders. Zur Vorspeise des Oster-Brunch wartet eine Quiche von weißem und grünem Spargel mit Bärlauch Créme Fraîche, ein Rindertatar mit Butterbrioche, eine gebeizte Lachsforelle mit Fenchel und grünem Apfel und eine Österreichische Käseauswahl darauf entdeckt und genossen zu werden. Gefolgt von einer herrlichen Spargelcrémesuppe mit Bärlauchpesto. Lecker. Zum Hauptgang gibt es unter anderem einen traditionellen Osterschinken im Brotteig von der Schneidestation, cremige Mascarponepolenta mit Haselnüssen, ein ggegrilltes Zanderfilet mit Speckerdäpfel und Paprikarahmkraut, Marchfelder Solo Spargel mit Sauce Hollandaise und Bröselbutter oder ein Backhenderl mit knuspriger Petersilie und Preiselbeeren. Das Grande Finale wird in Form eines Erdbeerstrudels mit Vanille & Mascarponecréme serviert.

Datum: 17.04.2022 – 17.04.2022
Adresse: Am Stadtpark 1 – 1030 Wien
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Wiener Wirtschaft

©Wiener Wirtschaft

Auf die Gäste der Wiener Wirtschaft wartet ein 4-Gängiges Festtagsmenü, das keine Wünsche offen lässt. Das Ambiente lädt ein und ist gemütlich, denn die „Wiener Wirtschaft“ ist eine „echte“ Wiener „Gast-“Wirtschaft. In der ungezwungenen und lockeren Atmosphäre verwöhnt das Team mit saisonaler bodenständiger und klassischer Wiener Wirtshausküche. So auch an den Ostertagen. Los geht’s mit einem geräuchertem Makrelenfilet mit Paradeiser-Carpaccio und karamellisiertem Chicorée, gefolgt von Lauchcremesuppe mit Speck-Sesam-Stangerln. Das Saiblingsfilet oder die Lammkrone bilden die kulinarische Mitte des Oster-Menüs. Herrlich! Die Topfenknödel im Nussbrösel-Mantel mit Rhabarberkompott runden das Genuss-Erlebnis perfekt ab. Wohl bekomm’s.

Datum: 15.04.2022 – 23.04.2022
Adresse: Wiedner Hauptstraße 27-29 – 1040 Wien
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Vin – Northern Vietnamese Kitchen

©Vin

Auch im Restaurant Vin gibt es zu Ostern etwas ganz Besonderes. Genießen Sie die leichte vietnamesische Küche zu den Feiertagen und überraschen Sie ihre Lieben mit einem Oster-Genuss im vietnamesischen Stil. Die Wantan Suppe, gefolgt vom Bio-Avocado Salat machen den Start perfekt. Zum Hauptgang wird ein Vietnamese „Shaking“ Beef vom Rip Eye mit Salat serviert, das die Geschmacksknospen frohlocken lässt. Wunderbar aromatisch, frisch und perfekt ausbalanciert. Zum Abschluss gibt es ein klassisches Green Tea Mochi zum Dessert.

Datum: 12.04.2022 – 17.04.2022
Adresse: Währingerstraße 137 – 1180 Wien
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Ramen Makotoya

©Ramen Makotoya

Das Restaurant Ramen Makotoya hat sich zu Ostern gleich zwei ganz besondere Angebote einfallen lassen. Lunch und Dinner. Los geht es je nach Wunsch der Gäste mit dem Lunch. Dieser startet mit Edamame, Sojabohnen mit Fleur de Sel und optionaler Chili Paste. Weiter geht es mit Seetang mit Gurken, Hiyashi Cold Ramen mit Saisongemüse, Haselnüssen, Sesam Dressing und Mais. Das Spicy Tantan Don, bestehend aus scharfem Schweinefleisch mit Mais, Gurken, Spiegelei und Lauch, lässt die Herzen der Fleischliebhaberinnen und Liebhaber höher schlagen. Und auch zum Dinner wird es köstlich im Ramen Makotoya. Nach dem Welcome Drink warten ein Wakame Salat, Corn Ribs und eine breite Auswahl an Ramen darauf genossen zu werden. Zum krönenden Abschluss verwöhnen die Gastgeber ihre Gäste mit Tapioka Purin, mit Tapiokaperlen, Kokosmilch auf einem Mango-Spiegel.

Datum: 16.04.2022 – 19.04.2022
Adresse: Reichsratsstraße 11 – 1010 Wien
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Stuwer

©Stuwer

Das Stuwer bereitet den Gästen zu Ostern ein Osterbratl der Extraklasse zu. Aromatisch und kräftig im Geschmack. Aber das ist noch nicht alles. Am Karsamstag, Ostersonntag & Ostermontag gibt es auf Vorbestellung das butterzarte Lammbratl aus Österreich mit Erdäpfelgratin und mediterranem Spargelgemüse. Dieses gibt es nicht nur a la carte bei uns im Restaurant sondern zum Mitnehmen. Roland Soyka samt Team freut sich auf die gemeinsame Osterzeit mit den Gästen.

Datum: 16.04.2022 – 18.04.2022
Adresse: Stuwerstraße 47 – 1020 Wien
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Waterfront Kitchen

©Waterfront Kitchen

In der Waterfront Kitchen finden Feinschmecker einen sicheren Hafen. Hier navigiert der Küchenchef auf neuem Kurs und bereitet mit seinem Team mediterrane wie auch regionale Köstlichkeiten zu. Genießen Sie die Feiertage im Waterfront Kitchen und freuen Sie sich auf ein köstliches Buffet mit Blick auf die Donau. Dabei wird ein unfassbar umfangreiches Angebot an Fleisch und Fischgerichten aufgedeckt und für die Gäste zubereitet. Ein ganz besonderes Highlight sind ohne Zweifel die Fine de Claire Austern on crushed Ice mit Zitronen sowie die Hummercremésuppe mit Kräuter Croûtons.

Datum: 17.04.2022 – 18.04.2022
Adresse: Handelskai 269 – 1020 Wien
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Restaurant Stefanie

©Restaurant Stefanie

Was wäre ein Festtag ohne höchsten Genuss im Kreise Ihrer Liebsten? Daher lädt das Restaurant Stefanie an Ostern zum delikaten Gourmet-Brunch ein. Lassen Sie es sich im kaiserlichen Festsaal gut gehen und genießen Sie im Zentrum Wiens einen besonders genussvollen Feiertag! Vegetarische Schmankerl wie gefüllte Eier, Spargelsalat, Antipasti oder ein köstlicher Ei-Bärlauchsalat sind nur eine Teil des kulinarischen Angebots. Bei der Trilogie von der Gans läuft den Fleischliebhaberinnen und Liebhabern das Wasser im Mund zusammen. Gefolgt von einem frischen Bauern-Geselchtem vom „Labonca Sonnenschwein“ und einer geschmorten Lammschulter. Traditionell wie es sein muss. Zum Dessert gibt es eine hinreisende Erdbeercreme im Glas. Herrlich!

Datum: 17.04.2022 – 17.04.2022
Adresse: Taborstraße 12 – 1020 Wien
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No Nê – Authentic Vietnamese Cuisine

©No Ne

Das No Nê bezaubert seine Gäste auch zu Ostern mit wunderbarer vietnamesischer Küche. Den Höhepunkt bildet Lamm in gedämpften Reisblättern als Oster-Special der besonderen Art. Los geht’s mit eine seidenweichen Kokossuppe mit geräuchertem Tofu, Seidentofu, Kokosmilch und Gemüse. Die darauf folgende Pandan – Sommerrolle, überrascht mit Zutaten wie Drachenfrucht, Ananas, Reisnudeln, Minze und Röstzwiebeln. Ein Tanz der Aromen, der sich im Gaumen breit macht. Weiter geht’s mit einem Lamm in gedämpften Reisblättern, einem Ingwer Lachsfilet oder Curry Tofu mit Seidentofu, See Algen und Kokosmilch. Ein Pandan Eis oder Kuchen runden das Menü ab.

Datum: 13.04.2022 – 17.04.2022
Adresse: Kaiserstrasse 121 – 1070 Wien
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Der Artikel wird von der Redaktion laufend aktualisiert.