Dattel meets ZOTTER! Datteria bietet himmlisch süßen Dattelgenuss!

Nicole Porranzl

Himmlischer Dattelgenuss ©Datteria

Die derzeitige Lage hebt die Bedeutung von Onlineshops wieder deutlich hervor und zeigt, dass man trotz Lockdown nicht auf die Gelüste im Leben verzichten muss. Es muss nicht immer Amazon sein, Österreich bietet selbst eine Vielzahl an spannenden und genussvollen Onlineshops. Gastro News feiert vom 19.-28. März erneut das Festival der regionalen Onlineshops und präsentiert viele tolle kulinarische Onlineshops!

Der kulinarische Onlineshop von Datteria verführt mit himmlisch süßen Datteln.

Dattel fusioniert mit Zotter Schokolade

Im Nahen Osten hat die Dattel eine sehr hohe kulturelle Bedeutung und gehört zur ältesten Kulturpflanze der Menschheit.
Die österreichische ZOTTER Schokolade wiederum, gehört zu den besten Schokoladen der Welt. Datteria verbindet beides miteinander und schafft dadurch ein einmaliges Geschmackserlebnis! Königliche Datteln aus Madina, überzogen mit österreichischer ZOTTER Schokolade und hergestellt in der Manufaktur Datteria in Wien!

Madina Datteln

Dattelpalmen gelten als die ältesten Kulturpflanzen der Welt. Die Datteln der Datteria kommen vorwiegend aus der Region, welche für die weltweit besten Datteln bekannt ist: MADINA in Saudi Arabien! Dattelfrüchte benötigen circa 7 Monate bis zur vollen Reife, wobei eine Dattelpalme bis zu 100 kg Datteln tragen kann. Dattelpalmen bringen nur alle zwei Jahre Früchte, dafür können sie bis zu 100 Jahre lang fruchtbar sein und frische Datteln liefern. Die Ernte erfolgt traditionell von Hand, beginnt Anfang Oktober und endet im Januar. Dafür müssen die Dattelbauern auf die Palmen klettern, die Dattelrispen abschneiden und nach unten transportieren. Die Palmen müssen mehrmals im Jahr erklettert werden. Das Sortieren und in Kisten verpacken erfolgt alles von Hand. Nur die besten Früchte gelangen in den Export.
„Wir bekommen die Früchte direkt von der Dattelfarm geliefert und stehen auch in direktem Kontakt mit den Bauern“, freut sich die Datteria.