DiningRuhm zu Gast im Mauritiushof des Weinguts FJ Gritsch

Tatia Lobos Hans

credits @DiningRuhm

Am 4. April 2025 von 18:00 bis 22:00 Uhr erwartet die Gäste im Mauritiushof des Weinguts Gritsch in Spitz im Rahmen des Wachauer Festivals 2025 ein exklusives kulinarisches Erlebnis. Top-Winzer Franz-Josef Gritsch und die Brüder Marcel und Sascha Ruhm vom Restaurant DiningRuhm laden zu einem besonderen Abend voller Genuss.

Exklusives Event am 4. April 2025

Das Event bietet eine einmalige Gelegenheit, außergewöhnliche Weine und feine Gerichte in einer einzigartigen Atmosphäre zu genießen. Franz-Josef Gritsch, einer der führenden Winzer der Wachau, und das Team von DiningRuhm haben ein Programm geschaffen, das jeden Gaumen verwöhnen wird.

Eintrittspreis
€ 250,-

Einzigartige Kulisse im Mauritiushof in der Wachau

Der Mauritiushof, eingebettet in der wunderschönen Wachau, bietet die perfekte Kulisse für diese besondere Veranstaltung. Mit seiner idyllischen Lage und dem charmanten Ambiente ist der Mauritiushof der ideale Ort, um eine gelungene Kombination aus feinstem Wein und exzellenter Küche zu erleben.

Harmonie aus Gourmetküche und Spitzenweinen

Marcel und Sascha Ruhm, die mit ihrem Restaurant DiningRuhm in Wien für ihre innovative Fusionsküche bekannt sind, haben für den Abend ein Menü kreiert, das japanische und peruanische Einflüsse – die sogenannte Nikkei-Küche – mit hochwertigen österreichischen Produkten kombiniert. Die Gerichte werden perfekt mit Weinen von FJ Gritsch sowie May Wines (Burgunder) begleitet, was den Abend zu einem gelungenen kulinarischen Erlebnis macht.

Einblicke in die Weinproduktion von FJ Gritsch

Neben dem Genuss der exquisiten Speisen und Weine erhalten die Teilnehmer auch Einblicke in die Weinproduktion und die Philosophie des Weinguts. Franz-Josef Gritsch und sein Team teilen ihr Wissen und ihre Leidenschaft für den Weinbau und geben den Gästen einen einzigartigen Blick hinter die Kulissen.

credits @chttps://www.gritsch.at/weingut-fj-gritsch/

Plätze limitiert – Anmeldung empfohlen

Die Plätze für dieses Event sind limitiert, und wer Teil dieses besonderen Abends sein möchte, sollte sich frühzeitig anmelden. Der 4. April 2025 verspricht ein wahrer Höhepunkt für alle Feinschmecker und Weinliebhaber zu werden. Verpassen Sie nicht diese einmalige Gelegenheit!