Eröffnet: David Alabas Restaurant DaRose lädt ein!

Dominik Köhler

©DaRose

Am Freitag dem 28. Mai ist es endlich soweit und das neue Gastro-Juwel DaRose wird eröffnet. Am Abend davor haben geladenen Gäste die Möglichkeit, den Betrieb vorab kennenzulernen.

Österreichs Star-Kicker David Alaba ist seit Monaten Gesprächsthema Nummer-1, wenn es um den internationalen Fußball geht. Sein Abgang vom FC Bayern München, das Thema der Sportjournalisten. Nun steht es fest und der Rekordspieler setzt seine Karriere in Spanien fort. Aber auch in Wien tut sich was, rund um den Spitzensportler David Alaba. Das DaRose im Austria Campus, im 2. Wiener Gemeindebezirk, öffnet am Freitag, dem 28. Mai 2021, Tür und Tor für alle Freundinnen und Freunde des guten Geschmacks. In eleganter Atmosphäre wird Kulinarik der Spitzenklasse geboten. Wie Gastro News berichtete, sind die Vorbereitungen abgeschlossen, die Karte geschrieben und die Cocktails kreiert. Es kann losgehen.

Hoher Anspruch im DaRose

Das DaRose ist ein unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen, das 2019 von David Alaba und András Sebestyén gegründet wurde. Ziel des neuen Kulinarik-Juwels ist es, etwas Einzigartiges und Aufregendes in die Wiener Szene zu bringen. Dabei sollen alle Sinne angeregt werden. Verantwortlich für das Gelingen des kulinarischen Erlebnisses im DaRose ist Chefkoch András Sebestyén, der als kreatives Genie die modernen Gerichte entworfen hat. Von Vorspeisen im Tapas-Stil bis hin zu Steaks und Burgern wird nur ein Ziel verfolgt:  Emotionen auszulösen die Erinnerungen schaffen. Verarbeitet werden dafür ausschließlich hochwertige Produkte ausgewählter Lieferanten.

Opening mit Rose May Alaba

Ein Projekt wie das DaRose wird  nicht sang und klanglos eröffnet. Immerhin geht es um die gehobene Gastronomie und einen neuen aufstrebenden Player der Wiener Gastro-Landschaft. „Am Abend des 27. Mai wird das Restaurant DaRose für geladenen Gäste eröffnet. Auch Rose May Alaba wird zur Feier des Tages anwesend sein. Ob es David schafft, kann ich leider nicht sagen“, so ein Mitarbeiter zu Gastro News. Der Name des Lokals ist übrigens eine Kombination der Vornamen David und May Rose und spiegelt die Verbundenheit der Geschwister wider.

DaRose Vienna
Adresse: Austria Campus, Jakov-Lind-Straße 2/2, 1020 Wien
Telefon: 01 2128310
Website: https://darosevienna.at/
Tischreservierungen werden ab 28. Mai / 17:00 Uhr entgegengenommen.