Dominik Köhler
Das familiengeführte Unternehmen Fruvi hilft den Gastronominnen und Gastronomen aktiv dabei, Kosten und Zeit zu sparen und dem Mitarbeitermangel der Branche Herr zu werden. Und so einfach geht’s…
Frisches Obst und Gemüse sind die Basis aller guten Speisen und Gerichte. Ob als Begleiter oder Hauptdarsteller, ohne geht es nicht. Dabei ist die Zubereitung dieser nur ein kleiner Teil im Gesamtprozess, denn auch Vorbereitung, Bestellung und Lagerung sind nicht außer Acht zu lassen. Das wissen die Gastronominnen und Gastronomen besser als jeder sonst. Und genau da wirkt das Angebot von Fruvi Wunder, das in einer Zeit der Teuerungswellen und Personalknappheit für die ach so wichtige Entlastung der Wirtinnen und Wirte sorgt. Dafür brennt die erfolgreiche Unternehmerin und Fruvi Geschäftsführerin Djenifer Popovic: „Wir bringen nicht nur frischen Wind in die Branche, sondern nehmen den Küchenteams wichtige Arbeit ab und beschleunigen so die Prozesse in den Betrieben. Denn wir liefern Top-Qualität fix und fertig vorbereitet für die Zubereitung. Das hilft und wird überaus dankbar angenommen.“
Fruvi erkennt und erfüllt Nachfrage
Das familiengeführte Unternehmen steht für Frische, Vitalität und die Vermarktung von knackigem Obst und Gemüse. Aber auch frisch gepresste Fruchtsäfte und Obstsalate warten darauf bestellt, geliefert und genossen zu werden. „Wir arbeiten laufend an unserem Sortiment und entwickeln es ständig weiter. Das muss man auch, um im Jahr 2022 und darüber hinaus als Vorreiter der Branche erfolgreich zu bleiben. Mein gesamtes Team und ich sind mit voller Hingabe und Leidenschaft dabei, mehr Bewusstsein für eine gesunde Ernährung zu schaffen“, so Popovic weiter. Erst seit Kurzem gibt es zudem den neuen Fruvi Online-Shop für Business-Partner und Privatkunden. „Die Menschen haben sich daran gewöhnt online einzukaufen. Das betrifft mittlerweile auch vermehrt den Handel mit Lebensmitteln. Wir haben die Nachfrage erkannt und erfüllen diese für alle die Freude an frischem Obst und Gemüse haben.“
Wachstum und Soziales Engagement
Die Lieferung erfolgt in der Regel binnen zwei bis drei Stunden. Vorerst in der Bundeshauptstadt Wien und Graz. „Wir wollen als Unternehmen weiter wachsen und unseren Geschäftsbereich sukzessive vergrößern. Ausgehend von Wien, wollen wir auch den Westen Österreichs in Zukunft mit unseren tollen Produkten beliefern. Das braucht aber Zeit, eine gute Planung und Vorbereitung damit wir die gewohnt beste Qualität liefern können, so wie es unsere Kundinnen und Kunden gewohnt sind“, erklärt die Geschäftsführerin. Für die Fruvi-Führung ist zudem das soziale Engagement des Unternehmens ungemein wichtig. Das zeigt sich unter anderem in der Zusammenarbeit mit der Wiener Tafel und dem SOS-Kinderdorf. „Wir können Gutes tun, also machen wir es auch. Damit setzen wir ein Zeichen der Nächstenliebe und gegen die Lebensmittelverschwendung“, so Djenifer Popovic abschließend.
Mehr Informationen zum Unternehmen und Angebot finden Sie unter: fruvi.at
