Gastro Geflüster: Luftsprünge zum Büroschluss!

Dominik Köhler

Das neue Gastro-Geflüster ist da ©iStock

Das Gastro Geflüster informiert laufend über spannende Storys und News, die die Branche bewegen. Dieses Mal dreht sich alles um ein cooles Party-Jubiläum, gratis Luftsprünge im Prater und ein Zeichen für bewusstere Ernährung.

Event-Tipp: 10 Jahre Büroschluss

Die Gastgeber Michael Posch und Patrik Gräftner ©Adrian Almasan

Eine von Wiens angesagtesten Eventreihen feiert am 26. Jänner 2023 zehnjähriges Jubiläum. Dazu laden die Gastgeber Patrik Gräftner und Michael Posch herzlich dazu ein, einen unvergesslichen Abend im O Klub zu verbringen. Die Erfolgsgeschichte ist damit aber längst nicht zu Ende geschrieben, sondern soll auch in Zukunft die Wiener Partyszene bei bester Laune halten. Eines steht zum Zehnjährigen schon heute ganz gewiss fest, das Ziel eine Wiener After-Work-Party zu veranstalten, die früh beginnt und schon von Beginn an mit guter Stimmung punktet, ist aufgegangen. Zur Büroschluss-Jubiläumsausgabe haben sich die Veranstalter etwas ganz Besonderes einfallen lassen und bespielen gleich vier Floors mit coolem DJ-Line-up bis zwei Uhr morgens. Die ersten 300 Gäste dürfen sich übrigens auf einen kostenlosen Welcomedrink freuen. Viel Vergnügen.

Gratis Erlebniswelt im Restaurant Luftburg – Kolarik im Prater

Das Eingangsportal vom Restaurant Luftburg – Kolarik im Prater ©Luftburg

Der Punschgarten im beliebten Praterlokal geht in die Verlängerung. Die Gäste des Kultbetriebs können sich daher bis 26. Februar an heißem Glühwein und fruchtigem Apfelpunsch erfreuen. Die selbstgebauten Stroh-Garnituren und ein Stroh-Spielplatz für Kinder im festlich beleuchteten Gastgarten runden das Angebot perfekt ab. Und auch die Spezialität des Hauses, die knusprig gegrillte Surstelze, wird weiterhin in Kooperation mit dem beliebten Restaurant Mochi in japanischem Style serviert (Gastro.News berichtete). Ein Highlight für die jüngeren Gäste ist zu alledem die erstmalige Öffnung der Erlebniswelt im Winter, die dank vieler Luftburgen und Luftburgenrutschen gute Stimmung garantiert. Das Beste daran, die Kinder springen den ganzen Winter gratis.

Veganer Neujahrsstart im Burgerlokal Hawidere

Fleischlose Burger erfreuen sich insbesondere im Jänner wachsender Beliebtheit ©iStock

Der Jänner ist für Viele ein Monat geprägt von guten Vorsätzen und bewusster Ernährung. Und nicht selten wird dabei versucht auf Fleisch zu verzichten, beziehungsweise den Konsum zu reduzieren. Vor diesem Hintergrund hat sich das Burger- und Bierlokal Hawidere auf der Ullmannstraße 31, im 15. Wiener Gemeindebezirk, dem Hype um den sogenannten Veganuary angeschlossen und rückt das vegetarische wie vegane Angebot bewusst in Vordergrund. „In Zeiten wie diesen wollten wir mal ein Zeichen setzen und unsere Gäste vermehrt auf vegane Ernährung hinzuweisen“, so Adalbert Windisch, Geschäftsführer und Inhaber. Und weiter: „Man muss ja nicht gleich zu einer veganen Lebensweise übergehen, sondern kann sich durch bewusste Auswahl für eine gesündere Ernährung entscheiden.“ Insgesamt werden im Lokal zwölf vegane Burger Variationen angeboten. Guten Appetit.

Ideen zum Gastro Geflüster

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