Innovation aus der Ottakringer Brauerei!

Tatia Lobos Hans

Es gibt frisch gezapfte Neuigkeiten: Die Ottakringer Brauerei präsentiert das neue Lager Bier und die innovative 11er Kiste im kompakten City-Format, die den Biermarkt gehörig aufmischt!

Im 16. Bezirk, eingebettet zwischen Tradition und Moderne, thront seit 1837 die Ottakringer Brauerei. Als letzte verbleibende Brauerei der Stadt ist sie nicht nur ein Symbol der Kontinuität, sondern auch ein wahrer Hüter des Brauhandwerks. „Wie sind ein fester Bestandteil von Wiens Brautradition und werden es auch in Zukunft bleiben!“, verkündet stolz der Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei Harald Mayer, ein Versprechen, das die Herzen der Wienerinnen und Wiener erwärmt.

Von den Zutaten bis zur Buchhaltung – alles bei Ottakringer ist Wienerisch, geprägt von der Liebe zur Heimatstadt. Trotz eines leicht rückläufigen Bierverbrauchs in Österreich bleibt die Ottakringer Brauerei zuversichtlich und fest entschlossen, ihre Wurzeln zu festigen.

Doppelt gut: Ottakringer’s Neulinge – Lagerbier und 11 Kiste!

Die jüngste Sensation aus Ottakringer ist das Ottakringer Lager – ein modernes Biererlebnis für die Sinne. Leichter und erfrischender, aber dennoch kräftig mit 4,7% Alkoholgehalt, verkörpert es die Essenz der Wiener Lebensart. Gebraut mit edlem Aromahopfen, entfaltet dieses fein abgestimmte Lager von Anfang bis zum milden und frischhopfigen Abgang eine erfrischende Leichtigkeit und einen unverkennbaren Geschmack. Frisch und unbeschwert, bietet es ein unvergleichliches Biererlebnis, das die Wiener Brautradition mit zeitgemäßem Genuss verbindet. 

„Unser Lager ist wie ein guter Freund, der uns in allen Lebenslagen begleitet. Schlank, süffig, enorm charaktervoll und für jeden zugänglich“, erklärt Tobias Frank, Technischer Geschäftsführer und 1. Braumeister mit einem Augenzwinkern. „Der würzig-blumige Duft des Hopfens und die unvergleichliche Süffigkeit zaubern einfach sofort ein Lächeln ins Gesicht!“

Seit gestern ist das Lager für den Handel erhältlich, begleitet von einer weiteren Neuheit: der Einführung der „11 Kiste“ auf nationaler Ebene. Diese kleinere, handliche Verpackung ist perfekt auf die 0,5-Liter-Mehrwegflaschen abgestimmt und setzt damit neue Maßstäbe in Sachen Komfort und Handlichkeit. Ideal für gemütliche Abende mit Freunden – das neue Lagerbier von Ottakringer verspricht wahre Gaumenfreuden und unvergessliche Momente in der pulsierenden Metropole an der Donau.

Ottakringer Brauerei präsentiert auch Bio Dunkles und Bio Rotes Zwickl!

Nummer 7 in der Statistik, aber Nummer 1 in den Herzen der Wiener Gastronomie – Ottakringer versteht es, Menschen zu verbinden. „Innovation ist ein Teil der Ottakringer DNA“, erklärt der Geschäftsführer Harald Mayer selbstbewusst. Schon 2010 wagte die Brauerei den Schritt und brachte ihr erstes Bio-Bier auf den Markt. Nun erweitert Ottakringer sein Sortiment mit zwei neuen Bio-Sorten: Bio Dunkles und Bio Rotes Zwickl. Das Rote Zwickl bleibt vorerst exklusiv für die Gastronomie, während das Dunkle auch im Handel erhältlich ist. „Wir probieren Dinge aus“, betont Harald Mayer und unterstreicht damit das Bestreben der Brauerei, stets neue Wege zu beschreiten.

Auf die nächste Runde!

Ottakringer Brauerei
Ottakringer Platz 1160 Wien