Anna Scherf
Mit der Eröffnung des Cafe & Restaurant Nikkai bringt Sissi Wu erneut eine erfrischende Fusion aus Asia und Europa nach Wien.
Ein neues gastronomisches Highlight im Herzen Wiens
Wienerinnen und Wiener dürfen sich auf ein aufregendes neues Restaurant-Erlebnis freuen: NIKKAI, ein innovatives Restaurant, das mit einer spannenden Kombination aus asiatischen und europäischen Einflüssen begeistert. Nach dem Soft Opening Ende Jänner hat Gastronomin Sissi Wu nicht nur eine neue gastronomische Destination geschaffen, sondern verwandelt die Wiener Börse auch in einen Ort, an dem Genuss, Kultur, Aromen und Design zusammenkommen. Die Lage ist dabei wohl nicht ganz zufällig gewählt: Nur ein paar Hausnummern weiter von ihren beiden erfolgreichen gastronomischen Konzepten, Little Koya und IKO Kitchen & Bar, präsentiert die Powerfrau Sissi Wu nun abermals einen neuen Hotspot für Foodies in Wien.
Spannende Speisekarte mit kreativen Akzenten
Die Freude von Wu, asiatische Fusionsküche mit Neuinterpretationen bekannter Rezepte zu paaren, spiegelt sich auch im neuen NIKKAI wieder. Das Konzept von NIKKAI basiert auf einer harmonischen Fusion klassischer asiatischer Küche mit raffinierten, zeitgemäßen Akzenten. Das sorgfältig zusammengestellte Soft Opening Menu vereint, auf kreative und köstliche Weise, das Beste aus beiden Welten – Europa und Asien.
Zu den Highlights auf der Speisekarte zählen unter anderem frische Nigiri und Sushi Rolls wie “Crispy & Crunchy”, eine im Ganzen gebackene Roll mit Lachs, Kanpyo und Gurke. Die Hauptspeisen zeichnen sich durch eine gute Balance zwischen traditionellen Zutaten, asiatischen Gewürzen und modernen Zubereitungstechniken aus. Auch die Vorspeisen vereinen das Beste aus beiden Welten. Asiatische und europäische Klassiker wie Edamame, Pimentos de Padron, Gyoza Karaage und Carpaccio finden sich wieder. Zum aktuellen “All Day Menu” gehören ebenfalls Grillspezialitäten, diverse Beilagen und Saucen, sowie Desserts.
Lunch
Eine kleine Auswahl an Starters, Mains und Sushi findet man ebenfalls am NIKKAI Lunch Menu. Als Starter gibt es unter anderem Suppe oder den Nikkai Haus-Salat. Für das Hauptgericht stehen Optionen für Vegetarier, Fleischesser und Pescetarier zur Wahl. Für Sushi-Liebhaber gibt es Rolls wie den California Sake Roll, Tuna Tartar oder den Buddha Roll. Das Menü ist sowohl als Hauptgericht als auch in einer Kombination mit einem Starter verfügbar.
Frühstücksangebot
Das NIKKAI Soft Opening Menu inkludiert momentanen ebenfalls eine “Breakfast” Kategorie, die sich mit dem altbewährten Wiener Frühstück, Schnittlauchbrot, Omelette und Granola eher auf der europalastigen statt asiatischen Seite befindet.
Wie in ihren anderen beiden Restaurants legt Wu auch im NIKKAI großen Wert auf frische Zutaten und die Auswahl der richtigen Lieferanten, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten.
Ein Ambiente zum Wohlfühlen
Das Interieur von NIKKAI ist ebenso durchdacht wie das kulinarische Angebot. In stilvollem, modernen Ambiente können Gäste in entspannter Atmosphäre genießen. Die Mischung aus Designelementen und minimalistischen Akzenten schafft eine harmonische Umgebung, in der sich jeder willkommen fühlt.
Für jede Gelegenheit – von Morgenkaffee bis Dinner
Ob ein gemütlicher Morgenkaffee, ein leichter Lunch, ein genussvolles Dinner oder ein entspannter Afterwork-Drink – im NIKKAI findet man ganztägig Angebote, die zu jedem Anlass passen.
Nikkai
Adresse: Wipplingerstraße 34, 1010 Wien
Telefon: 01 9928000
Website: Nikkai
Öffnungszeiten:
Mo–Fr: 08.00-22.00
Sa: 09.00-22.00
Sonn- u. Feiertags geschlossen
