Anna Scherf
Mitten im malerischen Mostviertel hat sich das Refugium Lunz in kürzester Zeit als Geheimtipp für Feinschmecker etabliert. In stilvoller Atmosphäre trifft gehobene Kulinarik auf familiäre Gastlichkeit – besonders spürbar beim wöchentlichen Mittwochsformat „Ein Tisch, ein Mahl“.
Jeden Mittwochabend verwandelt sich das Refugium Lunz in eine Bühne für sinnliche und soziale Entdeckungen. Bereits ab 18 Uhr öffnet das Küchenteam die Türen zum Herzstück des Hauses und gewährt den Gästen exklusive Einblicke hinter die Kulissen. Man beobachtet nicht nur die Zubereitung der Speisen, sondern kommt auch mit den kreativen Köpfen hinter dem Herd ins Gespräch.
Anschließend nehmen alle Gäste an einem großen Tisch Platz – gemeinsames Genießen und lebendiger Austausch stehen im Mittelpunkt. Serviert wird ein Überraschungsmenü in mehreren Gängen, das sich streng an saisonale und regionale Zutaten hält. Es gibt keine fixe Speisekarte – gekocht wird, was die Region in ihrer besten Form hergibt.
Die Idee dahinter? Kulinarik soll verbinden. „Ein Tisch, ein Mahl“ ist kein gewöhnliches Dinner, sondern ein bewusst entschleunigter Abend, der Genuss und Begegnung miteinander vereint – ideal für alle, die das Besondere suchen.
Wer noch länger verweilen möchte, kann das Erlebnis mit einer Übernachtung im stilvollen Haus kombinieren. Das Refugium verfügt über 23 hochwertig ausgestattete Zimmer, einen Außenpool, Saunabereich und einen Yogaraum. Für Hausgäste steht die Salonküche übrigens jederzeit offen – hier wird das Konzept der Offenheit konsequent gelebt.
Das kulinarische Erlebnis kostet € 135 pro Person, inklusive Getränkebegleitung. Für Gäste, die Dinner und Übernachtung kombinieren möchten, gibt es das Paket „Ein Tisch, ein Mahl und eine Nacht“ ab € 446 pro Doppelzimmer inklusive Frühstück.
Reservierung erforderlich.
Weitere Infos und Buchung unter: www.refugium-lunz.at
